农业安全论文【五篇】(范文推荐)

时间:2023-07-04 19:55:03 来源:网友投稿

为解决粮食安全问题,我国采用了发展石油农业的方式,通过高投入、高能耗努力提高粮食生产能力,实现粮食供求基本平衡;与此同时,由于我国生态农业的发展刚刚起步,政策理论研究、生产经营和管理体系方面都存在不足下面是小编为大家整理的农业安全论文【五篇】(范文推荐),供大家参考。

农业安全论文【五篇】

农业安全论文范文第1篇

为解决粮食安全问题,我国采用了发展石油农业的方式,通过高投入、高能耗努力提高粮食生产能力,实现粮食供求基本平衡;
与此同时,由于我国生态农业的发展刚刚起步,政策理论研究、生产经营和管理体系方面都存在不足,还徘徊在小规模、低转换、微效益的传统生态农业阶段,因此,要将生态农业与粮食安全协调发展还存在诸多的困难与问题。

1.法律与政策不够健全,缺乏有力的激励机制

目前,我国缺乏全国发展生态农业的纲领性的文件,全国性生态农业建设法规条例还未制定,仅依靠《全国生态农业建设技术规范》等指导性文件进行生态农业建设,政策激励机制不健全,传统生态农业建设无法取得独立的财政扶持,资金渠道有限,建设项目难以全面展开,长期处于初级阶段。而以粮食安全为发展主题的生态农业则更是缺乏规范、政策与相应的激励机制。近年来,国家为保护农民种粮积极性,实施了粮食收购最低保护价收购政策,又实施了良种补贴、农资综合补贴、订单奖励、农机购置和作业补贴等扶持政策,在一定程度上保护了种粮农民的收益,但是,随着土地承包价格上涨、生产成本提高等因素,种粮效益仍然很低。如以杭州市萧山区普通的粮食承包大户为例,如承包100亩大田,种植一季春粮和一季晚稻,一年的净收入一般只有4万元左右,收入不但低于其他产业,也低于农业中其他如花卉苗木、养殖等行业。同时,对于粮食生产实行生态农业的生产方式,由于政府没有额外有效的政策激励机制和保障措施,经济效益难以保障,因此农户对生态农业与粮食的协调发展的积极性普遍不高。

2.理论技术体系不够完善,缺乏农业技术人才

要将生态农业与粮食生产、粮食安全协调起来,是一个复杂的系统工程,需要严密的理论支撑与深入的研究、实践。要将农、林、牧、副、渔业各大类、以及个小类综合起来,需要包括农学、林学、畜牧学、水产养殖、生态学、资源科学、环境科学、加工技术以及社会科学在内的多种学科的支持。而且我国领域广阔,地理环境各不相同,不能简单的将一个地方、区域的经验搬到另一个地方的经验。同时,我国农业劳动人口科技素质偏低,农村科技人员严重缺乏。如杭州市萧山区江东生态循环农业示范区,核心区面积2万亩,有农业企业32家,这些企业普遍反映科技人才难以留住,主要原因是农业工作辛苦、报酬低,企业偏小职业发展空间小,位置偏僻、生活艰苦等。因此,要将生态农业与粮食生产有机结合的效益发挥出来,难度很大,需要不断的摸索、实践与创新。

3.农业经营规模小,市场化水平不高

农村实行家庭联产承包责任制,农村耕地平均分配到农民身上。耕地分配到户后,在保证了农民平均分得了一份土地的同时,也影响了土地的规模经营与经营效益。虽然经过一定程度土地流转,但流转毕竟数量偏少,农户经营规模依然偏小,如经济较发达的杭州市萧山区,到2009年已流转的占总耕地面积的48.2%,其中50亩以上的大户数只为1.1%。与此同时,我国农业市场化水平还不高,表现为市场主体发育程度低,农产品市场体系不完善,信息化建设滞后等问题。因此,农业生产整体很难达到规模经济,市场化、商品化、产业化水平不高,制约着生态农业与粮食生产规范化、规模化与社会化发展,难以体现生态农业与粮食生产协调发展的经济、社会与生态效益。

4.农业公共服务能力有待提升,技术推广力度有待加强

经过多年来的努力,农业公共服务体系建设取得了一定成效,呈现良好的发展态势。但与现代农业的发展要求、与广大农民的服务需求相比,还有较大差距。主要表现为一是经费投入不足,如基层工作经费保障机制还没有建立起来,开展试验示范、检验检测、技术培训、进村入户的日常工作费用在很多地方还没有落实;
条件建设投入不足,设施设备缺乏,服务手段落后。二是运行机制不规范,如一些地方管理体制不顺,乡镇农技人员在编不在岗,主要精力从事乡镇其他工作,业务工作难以开展;
一些地方责任机制不健全,没有把公益性职能细化到每个岗位和人员,很多工作没有落到实处,农技人员的积极性没有充分调动。三是人员素质亟待提高,基层农技人员队伍老化,专业人员进不来,新生力量补充慢,部分地方已出现人才断档;
现有人员培训跟不上,知识更新不及时,业务能力与生产需求有较大差距。因此,农业生产新技术、新品种、新模式推广力度不够,在生态农业与粮食生产发展中的技术培训、指导力度也欠缺,已很大地影响了生态农业与粮食安全的协调、可持续发展。

二、推进生态农业与粮食安全协调发展的思路与措施

在环境污染日益严重,食品安全问题频发以及粮食安全问题越来越突出的现实压力下,生态农业与粮食安全协调发展迎来了新的机遇。今后一个时期,既是传统农业向现代农业转变的时期,也是生态农业与粮食生产由各自发展向协调发展转变。为此,我国要紧紧抓住这个有利时机,健全法律与相关政策,完善理论与技术体系,培育农业生产主体,推广应用农业技术,提升公共服务能力,促进生态农业与粮食安全协调发展,加快实现农业现代化和“四化”同步发展。

1.健全法律、相关政策与激励机制

我国在粮食生产上的法律、法规与激励政策相对比较健全,但在生态农业发展上还相当欠缺。为此,我国要参考国际上发展生态农业成功的做法,借鉴确保粮食安全的一些有效经验,在深入的客观分析和农民意愿研究基础上,完善推进生态农业以及生态农业与粮食安全协调发展的法规体系,建立相应的约束机制,规范农业生产者、管理者的行为。要将现代高效生态农业与粮食生产的有机结合,与一般的农业相比,具有更强的正外部性,承担着更大的机会成本,弥补的办法就是实施扶持政策,建立激励机制,通过有力的政策扶持、项目推动和保障措施,提升生态农业与粮食安全协调发展的经济效益。

2.完善相关理论与技术体系

要持续快速地推进生态农业与粮食安全协调发展,需要有科学的理论与技术体系相支撑。为此,需要从学科上加强对生态农业以及与粮食生产相结合的理论的重视,加强跨学科和跨领域的探讨和研究,发挥各门相关学科和理论的优势,促进生态农业这一系统工程的综合发展。基于我国各地的气候特点、地理环境、自然条件等方面均存在较大的差异,在研究相关理论与技术体系时,不能照搬国外,更不能闭门造车,要与各地的实际相结合,要加强产学研三者的结合,要关注实施中所面对的具体问题,加强理论的问题意识和实践意识。要通过科技发展促进经济进步,通过经济效益的提升推动理论的发展;
以实践为指向推动理论的完善,以理论为指导推动生态农业与粮食安全协调发展实践的深化。

3.积极培养农业科技人才和实用人才

要发展现代农业,推进生态农业与粮食安全协调发展,人才是关键。要注重提高农业人员、劳动者的文化知识水平,加强专业素质和科技素质。一方面要发挥农村现有培训机构、基地作用,推动高校和科研院所到农村一线开展培训和技术推广,通过系统性和针对性农民素质培训、农村实用人才培训和技能培训等,提升农业生产、管理人才专业水平和能力。另一方面,政府和农业企业要出台政策、改善环境,让专业人才愿意到农业企业去就业、创业,使专业人才在农业企业中有较大的锻炼空间和发展平台。此外,要充分发挥各级农村实用人才的示范和传帮带作用,使农业生产人员整体素质得到提升,并涌现出一批有理论、有知识和实践能力的专业人才,为推广、应用农业科技、促进农业企业更好发展提供有力的技术、人才支撑。

4.积极推广应用农业新技术和节水技术

要加强生态农业与粮食生产集成技术的科技攻关,推广应用优良品种,创新农作制度;
推广节约型农业技术,如测土配方施肥、病虫害绿色防治等技术;
施用有机肥和生物农药,减少化肥农药用量;
推广雨污分流、干湿分离和设施化处理等先进适用的污染防治技术;
推广太阳能、风能、地热能和生物质能等清洁能源开发利用技术,减少煤电消耗,促进节能减排。同时,要提升农业水利设施水平,完善田间排灌体系,推广应用微灌、喷灌、低压管道输水等节水技术,推进农业用水循环利用。

5.切实保护和改善生态环境要严格执行

保护基本农田、标准农田以及林地、湿地、水域、海岛、滩涂等各项规定。加强耕地地力培肥,深入实施标准农田质量提升工程,强化新垦造耕地和围垦土地的改良和培育。规范农业生产过程,科学评估农业生产及投入品对土壤、水、大气环境的影响,加强耕地质量定位监测点建设和动态管理,开展耕地质量状况监测和评价,建立完善耕地质量监测网络体系和耕地质量长效管理机制。要强化农业执法监管。严格管制乱用、滥用农业投入品,加强生活垃圾和污水治理,保护农业生态环境。

6.提升农业市场化、产业化水平

要推进生态农业与粮食安全协调发展,发展农业经营主体、促进土地流转、完善市场体系尤其重要。一是要以工业的理念经营农业,创新农业经营机制,坚持市场化运作、企业化管理、社会化服务的原则,发展壮大农业企业、农民专业合作社和农业大户,积极培育适应现代农业的经营主体。二是要按照依法、自愿、有偿的原则,加强土地流转的财政扶持力度,落实有针对性的激励与优惠政策;
健全市场化运作的土地使用流转机制,改善土地流转的环境,完善农村社会保障体系,促进农业自愿向生态农业、粮食生产集中,提高生态农业及粮食生产规模化、集约化水平。三是要加强市场体系建设,促进农业生产要素、农产品流通,特别要发展规范绿色市场,促进生态农产品批发、流通,通过绿色产品市场来提升生态农业与粮食生产相结合的经济和社会效益。

7.不断提升农业公共服务能力

农业安全论文范文第2篇

论文关键词:安全养鸽防敌害

 

在动物天地里,各类动物都有它自己的天敌。鸽子秉性温和,被人们誉为“和平天使”,一旦遇到天敌,只有逃避的能力,没有自卫的本领。所以在天敌侵袭鸽舍的时候,有被咬伤咬死的,有被拖走的,即使它们一无所得,也会使鸽群惊扰不安。凡遇上这类情况,必须把鸽舍暂时关闭一下,等鸽子安下心来以后,再进行日常的家飞。否则,鸽子不肯进棚,甚至造成失鸽。信鸽的天敌在陆地上有野猫、鼠、触和蛇,在天空中有鹰、隼。

一、野猫

在农村的鸽舍常受到野猫的袭击,而家养用于捕鼠的家猫则对城市的鸽舍威胁极大。它们有时从活络门里窜进来,对鸽子乱抓乱咬,把鸽群搅得鸽飞蛋打。有时幼鸽晚上没有进棚,停在屋顶上过夜,就可能成为野猫的美餐。即使鸽子没有受到直接伤害,也会惊吓鸽群,造成幼鸽游棚,老鸽逃窜。防止野猫人侵的方法是,加固鸽舍,晚上关紧门窗等。对付邻居的家猫,要取得主人的同意,用5~6 根大羽或鸡毛扎在一起,按住家猫的头打它嘴巴,连揍几次后,以后它看到鸽子就不寒而栗了。

二、老鼠

老鸽子并不害怕老鼠。老鼠进鸽棚的目的不是抓鸽,而是偷食散落在地上的谷物,但是切莫大意,它对雏鸽和鸽蛋是很感兴趣的。它会偷偷地把雏鸽或鸽蛋从老鸽身下拿走,而老鸽却不闻不问,只要尝到一次甜头,它就成为鸽舍的常客。用鼠药灭鼠效果较好,但要防止鸽子误食。

三、鼬

鼬俗称黄鼠狼,是偷鸡的能手。别看它身体瘦小,它可以把一只1.5~2 千克的鸡子拖走。黄鼠狼跟老鼠一样怕人,常在黑夜悄悄地潜人鸽舍咬死鸽子,或把它拖回洞中去饱食一餐。在春、夏、秋三个季节里,黄鼠狼可以在野外找到许多诸如田鼠、青蛙、癫蛤蟆等小动物充饥,对鸽子的危害相对减少期刊网。每到冬季,当野外找不到小动物时,就要潜人鸽舍。因此,凡发生黄鼠狼偷鸽农业论文,最好不要按惯例开棚家飞,一定等鸽子情绪平静下来以后再开,否则容易造成失鸽。为防止黄鼠狼人侵,要堵塞漏洞,特别要注意望台和运动场周围的铁丝网,网眼不能超过二指宽,而且要用固定的网眼,最好在活络门上装有板门,晚上再关闭起来。

四、蛇

蛇对鸽子危害比黄鼠狼相对小些。因为蛇在冬季处于冬眠状态,即使在春、夏、秋三季,它也能在野外找到小动物吃,但是蛇吃鸽子的事件也时有发生。防御蛇害的办法,除了捉蛇以外,与防黄鼠狼相同。

五、鹰、隼

鹰和隼同属于猛禽之列,不论在地上跑的或天上飞的小动物,都是它们猎取的对象,鸽子也不例外。但是对鸽子来说,华的危害比鹰更大。因为老鹰追捕鸽子,好比轰炸机追赶歼击机,不仅速度赶不上,而且爬高能力也比鸽子差。老鹰有一双敏锐的眼睛,但鸽子的双眼有过之无不及。当老鹰发现鸽子的踪影时,鸽子同时也发现了老鹰的存在。当老鹰在要追击鸽子时,鸽子先是增加飞速,继而使劲爬高,一般来说,那些老鸽是能够摆脱老鹰追捕的。幼鸽的飞速和爬高能力虽不如老鹰,但它有一种特殊飞行本能,忽高忽低,忽左忽右,从不直线飞行,使老鹰无可奈何。防御老鹰的办法,主要靠群飞。当发现空中有老鹰时,最好不要将鸽子放出,尤其是单只放出。已经放出的、最好要召回来,以免发生意外损失。,

如果鸽子遇上老鹰还能对付的话,那么遇上比老鹰个儿略小的隼,就是另一回事了。隼的飞速和爬高本领都超过鸽子,且还有锐利的爪子和钩形的嘴。它有时在天空搜索猎物,有时潜伏在鸽舍附近,一旦发现目标,突然冲出来追捕。它利用快速飞行的本领,飞近鸽子身边,先用铁一般的翅膀扑打鸽子,当鸽子受伤下跌时,就用铁钩般的双爪抓住鸽子。防御的办法也同防御老鹰一样,群放群飞。

农业安全论文范文第3篇

论文关键词:仔猪周龄多活全壮安管措施

 

搞好仔猪生后第1周的养育和护理多么重要,这是仔猪多活全壮的关键阶段。

一、采取保温措施

哺乳仔猪调节体温的能力差、怕冷,寒冷季节必须防寒保温。仔猪的适宜温度因日龄长短而异,生后1~3日龄为30~32℃,4~7日龄为28~30℃,15~30日龄为22~25℃,2~3月龄为22℃。同时要求温度稳定,最忌讳忽高忽低和骤然变化。

集约化养猪实行常年均衡产仔,设有专门供母猪产仔和育仔用的产房。产房环境温度最好保持在21℃左右,同时在产栏一角设置仔猪保温箱,为仔猪创造一个温暖舒适的小环境。在仔猪保温箱内采用红外线灯照射仔猪,既保证仔猪所需的较高温度,又不影响母猪。红外线灯多采用250W,悬挂在仔猪保温箱的上方。对用电有困难的小型场家,也可用热水袋或补液瓶子灌上热水(需常换)来保持小室内的温度。但要用抹布或麻袋片将瓶子包上,以免烫伤仔猪。

在我国北方隆冬分娩,在人冬之前,最好罩上塑料薄膜,上面再盖上草帘子。

二、早吃初乳,固定奶头

初乳中含有具轻泻作用的镁盐,能促进胎粪的排出。初乳中蛋白质和免疫球蛋白等含量,随着时间的推移很快降低。初乳酸度较高,对消化器官的活动有良好的作用。因此,必须尽早地吃到初乳。实践证明,仔猪若吃不到初乳很难成活。

仔猪有固定奶头的习性。应在仔猪生后2~3天内,进行人工辅助固定乳头。方法是仔猪自选为主,人工控制为辅,特别要控制个别好抢乳头的强壮仔猪。一般可把它放在一边,待其它仔猪都已找好乳头,母猪放奶时再立即把它放在指定的奶头上吃奶。约经过3~4天即可建立起吃奶的位次,完成固定乳头。

三、防止挤压,加强看护,建立昼夜值班制度

初生仔猪被挤压致死的比例相当大,所以必须采取措施防压。设置母猪限位架与倒卧板,从而限制母猪大范围的运动和躺卧方式,使母猪躺卧时不“放偏”倒下,而只能慢慢地腹卧,然后伸出四肢侧卧,这样使仔猪有个躲避的机会,以免被母猪压死。另外,要保持环境安静,避免惊动母猪论文范文。产房要有专人看管,夜间要值班,一旦发现仔猪被压,立即哄起母猪救出仔猪。

为防止或减少仔猪被压死、踩死、冻死、俄死等现象的发生,提高仔猪成活率,在产仔季节应建立昼夜值班制度。值班人员负责调整产圈的温度、固定乳头、把奶、添料、上水、除粪、更换垫草等项工作;
同时特别注意看管。

四、实行寄养与并窝

寄养就是给仔猪找奶妈农业论文,在有多头母猪同期产仔时,对于那些产仔头数过多、无奶或少奶、母猪产后因病死亡的仔猪采取寄养,是提高仔猪成活率的有效措施。当母产仔头数过少需要并窝合养,使另一头母猪尽早发情配种,也需要进行仔猪寄养。

寄养母猪必须是泌乳量高、性情温顺、哺育性能强的母猪,只有这样的母猪才能哺育好多头仔猪。猪的嗅觉特别灵敏,母仔相认主要靠嗅觉来识别。为了使寄养顺利,可将被寄养的仔猪涂抹上养母的奶或尿,也可将被寄养仔猪和养母所生仔猪合关在同一个仔猪箱内,经过一定时间后同时放到母猪身边,使母猪分不出被寄养仔猪的气味。

寄养和并窝时,应注意以下几点:

1、两窝仔猪产期应当相近,最好不超过2~4天,体重与个头不能相差太大。

2、过寄前一定要吃到初乳。

3、过寄时要看两窝仔猪的大小。如果从体重较大的窝里往体重较小的窝里过寄时,则应拿小些的仔猪过出;
反之,则应挑大些的仔猪过出。

五、补铁、补硒

补铁针剂种类很多,如血多素、富血来、广西生产的牲血素、上海的右旋糖酐铁和温州的右旋糖酐铁钴合剂等。每头猪适宜的剂量为200毫克,一般在生后第1天注射100~150毫克,2周龄时再注射1次。当然也可以口服补充铁。也有的用0.25%硫酸亚铁和0.1%硫酸铜混合水溶液,在仔猪拱乳时,滴在母猪乳头上,让仔猪吸入,达到补铁的目的。还可在圈内撒些疫有被污染的干净红黏仔猪舔食。有条件的场家,在风和日暖的天气,可让仔猪跟随大母猪一起附近的牧地上活动,可接触土壤,从中获得一些铁及其他微量元素。

六、对弱仔及受冻仔猪要及时抢救

瘦弱的仔猪,在气温较低的环境中,首先表现行动迟缓,有的张不开嘴,有的含不住乳头,有的不能吮乳。此时,应及时进行救助。可先将仔猪嘴巴慢慢撬开,用去掉针头的注射器,吸取温热的25%葡萄糖溶液,慢慢滴入口中,然后将仔猪放入一个临时的小保温箱中,放在温暖的地方,使仔猪慢慢恢复。等快到放奶时,再用小保温箱将仔猪拿到母腹下,用手将乳头送入仔猪口中。待放奶时,可先挤点奶给仔猪,当奶进入仔猪口中,仔猪会能有较慢的吞咽动作,有的也能慢慢吸吮了。这样反复几次,精心喂养,该仔猪即可免于冻昏、冻僵和冻死,可以提高仔猪成活率。

农业安全论文范文第4篇

论文关键词:冬春肉鸡安全饲养严防呼吸道疾病

 

春季北方地区空气干燥,昼夜温差大,鸡舍多以炉火取暖,造成舍内灰尘过多,且一般养殖户在此时加大了鸡群的密度,而通风工作做不到位,这样一来,由于诸多因素的影响极易诱发鸡的一些疾病,尤其是鸡慢性呼吸道病(又称支原体病)、喉气管炎、支气管炎、鼻炎等疾病,并且可能并发其它疾病,一旦发病会给鸡场造成巨大的经济损失。因此我们必须根据呼吸道疾病的发病原因,采取相应的措施来进行预防。

一、肉鸡呼吸道综合症的发病原因

1、非传染性致病因子

鸡舍通风换气不良,排风口大而进风口小,导致鸡舍内空气稀薄缺氧,有害气体如硫化氢、氨等浓度过高,刺鼻熏眼;
舍内空气湿度小,垫料湿度不够,尘埃飞扬农业论文,造成粘膜受损;
夜间供温相对集中,为保温而不敢通风,忽视了空气和垫料的湿度;
雏鸡3~5周龄期间,免疫接种频繁,应激因素增多;
不正确的免疫接种,尤其是传支和新城疫的免疫间隔时间过短,引起严重的呼吸道病,而这种疾病和临诊感染十分相似,又被认为是野毒感染发病而错误处置,使问题更加糟糕。

2、传染性致病因子

⑴支原体

MG感染是极其重要的因素。从调查情况来看,大多数鸡群发病的最初诱因依然是感染支原体。特别是有些种鸡场没有做过任何的支原体免疫,雏鸡支原体感染严重,表现出明显的呼吸道症状,并且发生早,过程重,继发病多,死亡严重。由于支原体的早期感染,造成呼吸道上皮细胞的破坏和剥脱,使完整的呼吸道免疫屏障变得千疮百孔,给野毒入侵打开了门户,也使疫苗反应加重。同时,由于上皮细胞被破坏,使细胞的免疫应答低下,这也是虽然在新城疫和传支的免疫上下了很大功夫,但是在发病鸡中依然见到很多新城疫和传支的重要原因。

⑵感染呼吸道综合症

病毒包括新城疫、流感、传支、传支变异株、传喉、鼻支气管炎等。新城疫病毒仍然是最重要的病毒病原。虽然我国养禽业已十分注重对新城疫的防治,但是该病的暴发仍很常见,而且感染的日龄越来越早,非典型表现越来越普遍。

3、大肠杆菌感染

大肠杆菌广泛存在于各鸡场,其中致病性大肠杆菌约占15%。当机体抵抗力下降,支原体开始发作,一方面剥落上皮细胞给大肠杆菌的进入打开门户;
另一方面又引起呼吸道发炎和咳嗽,机体丧失抗病能力,使大肠杆菌顺着呼吸道长驱直入。大量细菌在气管或支气管内停留,可以诱发剧烈的炎症反应而出现相应的呼吸道症状;
进入肺部的大肠杆菌诱发肺炎,循气囊感染的大肠杆菌又会进一步导致心包炎、肝周炎、腹膜炎或败血症。

二、肉鸡呼吸道疾病的种类

1、鸡慢性呼吸道疾病

该病是由鸡毒支原体引起的一种呼吸道疾病。能引起发病的应激因素主要有:

⑴在春、秋、冬季节,昼夜温差比较大或受寒流的袭击农业论文,由于没有及时做好防寒工作,鸡群因受寒而发病小论文。

⑵鸡舍通风不良,舍内有毒有害气体浓度过高,如氨气、二氧化碳、硫化氢浓度高时,鸡群发病。

⑶饲养密度过大,鸡群发病。

⑷多种疾病发生时,如鸡新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、传染性鼻炎等病发生时,可继发慢性呼吸道疾病。

⑸当鸡龄过小时即便是正常的气雾免疫也可激发本病。

2、鸡传染性支气管炎

本病各种日龄的鸡均可发生,但以雏鸡和育成鸡多发。此病有三种类型,即呼吸型、肾型、腺胃型。

⑴呼吸型传支

雏鸡多发,发病后以呼吸困难为特征。

⑵肾型传支

以20日龄左右的鸡多发,呼吸道症状不明显,或呈一过性;
拉灰白色稀便;
死亡快且呈直线上升;
死后变化以肾的变化最为明显,肾脏高度肿胀、苍白,由于尿酸盐的沉积,呈“花斑肾”样;
死亡率可达10%~20%。

⑶腺胃型传支

40~80日龄的鸡多发;
死亡的鸡非常瘦是明显的特点;
解剖后的变化以腺胃的变化最典型,腺胃肿胀明显,有的可呈圆形;
胃壁增厚,腺胃乳头周围出血。其它变化无诊断价值。

呼吸型传支可用新城疫传支二联苗。肾传支和腺胃型传支可选择油乳剂灭活苗进行免疫。

3、鸡新城疫

现在发生的新城疫绝大多数都是在免疫鸡群当中发生的非典型性新城疫。大多数发生的原因是由于疫苗选择不当、免疫间隔时间过长、免疫方法不合理等造成的。

发病鸡群中的病鸡精神食欲比任何患呼吸道疾病的病鸡都差,病后2~3天鸡只开始死亡,而且死亡逐渐增加,这在雏鸡发病时比较明显。发病大约7天左右,鸡群中出现有神经症状(歪脖、转脖、转圈等)的病鸡。如果鸡群整体免疫力低,发病后病鸡症状还要严重。

三、肉鸡呼吸道综合症的防治对策

1、消除非传染性诱病因素

⑴加强饲养管理,减少氨气、硫化氢等有害气体对鸡的刺激。把鸡舍通风换气和饲养密度有机结合起来。

⑵通风换气是现代养鸡生产中十分重要而又常被忽视的问题。要加大进风口,尽最大可能地交换舍内空气

⑶加大垫料管理力度,不论采取什么措施,均应使垫料保持脚踏不响、手握成团、松手即散的湿度,并坚持每日翻动两次,保持松软,便于驱散氨味。

⑷营养:不仅要保证饲料中不缺乏蛋白质、氨基酸等常量营养物质,而且要平衡,更不能缺乏任何一种维生素或微量元素,特别是维生素A。因为维生素A是保证上皮组织完整性的维生素,如果缺乏,上皮完整性容易受到破坏农业论文,病原体相对容易入侵。其它维生素或微量元素的缺乏,有可能造成免疫系统的发育障碍。

⑸严格控制鸡舍的环境温度(育雏期间鸡舍的温差不能太大,最好不超过2℃)、湿度。

2、建立严格的卫生消毒制度

⑴实行全进全出制。每批鸡出栏后要及时彻底清扫鸡舍,将鸡舍粪便运离,并集中堆积发酵。

⑵严格消毒:分别用5%火碱、甲醛、双链季铵盐对鸡舍和用具严格按要求彻底清洗消毒,其中火碱水要浸透地面3厘米。

⑶入雏前5天开始调整鸡舍温度,并做好最后1次消毒。熏蒸消毒过的鸡舍一定要提前开门、窗通风,以免因甲醛含量过高而损伤呼吸道。

⑷鸡雏入舍后,定期进行带鸡消毒。可用0.5%强力消毒灵或威兰金碘,每隔2~3天喷雾1次,以阻断病毒和细菌的传播小论文。中间可以使用双链季铵盐类穿插消毒,以降尘除埃,减少细菌病毒传播的载体,并清除部分细菌

⑸定期对鸡的饮水进行消毒。菌毒净、百毒杀在鸡肉中无残留,可用作饮水消毒。实行饮水消毒,要准确计算使用浓度,并注意在饮水投服和喷雾接种弱毒活疫苗前后各2天,停止饮水消毒。

3、搞好疫苗接种

⑴要结合本场本地疫病发生的情况,制定灵活的免疫程序,坚持在免疫监测指导下的科学免疫,使鸡体产生足够的特异性抗体,这是防治疫病的重要手段。有些养鸡户害怕出现免疫漏洞,将程序定得过密,反而出现免疫疲劳和干扰,致使抗体水平不高或出现明显低下期,尤其是传支疫苗,会明显加重疫苗反应,出现呼吸道症状。

⑵在制定免疫程序时,1~5日龄、10~25日龄前后严防支原体,可选择罗红霉素、泰农、奥福星等;
在发病高峰期和敏感期,用各种在当地没有耐药性又没有药物残留的抗菌药物轮换使用;
对细菌病一定要坚持预防为主。

⑶怀疑有支原体感染的肉鸡群建议采取如下免疫程序:5~7日龄用新城疫+传染性支气管炎二联活苗点眼、滴鼻,新城疫灭活苗注射0.1毫升;
10~17日龄用进口法氏囊苗滴口或饮水;
18~20日龄用新城疫IV系或新城疫传染性支气管炎二联苗(活苗)饮水。

⑷接种疫苗时,为了避免接种过程中造成应激反应,增强机体免疫功能,在免疫接种前后3~5天停喂抗生素、磺胺类药物,在日粮中适当添加口服补液盐、维生素C、维生素E等抗应激剂。

⑸预防免疫抑制性疾病的发生:传染性法氏囊病的疫苗毒株的毒力不能太强农业论文,特别是首免。因为虽然毒力稍强的法氏囊疫苗有非常好的保护力,但这类疫苗可造成免疫抑制,对其它疾病的保护率就会降低。由于饲料中霉菌毒素污染造成的免疫抑制的问题,可以通过在饲料中添加霉菌毒素吸附剂来减轻,或者通过原料的采购、储藏等降低霉菌毒素的含量。

4、认真做好药物防治

⑴定期对雏鸡进行药物预防。雏鸡出壳1~10天内,在饮水中添加抗生素和电解多维,以增加机体的抵抗力,但一定要注意添加的剂量,以免引起中毒。

⑵在呼吸道疾病多发的冬春季,应饲喂一些强力鱼肝油粉,因为鱼肝油粉里的维生素A、维生素D、维生素E可增加粘膜细胞的屏障功能,并且促进抗体的产生。

⑶鸡群一旦发生呼吸道综合症,要迅速、准确诊断,并对症下药:

①因细菌性感染所致的呼吸道综合症,可首先选用喹诺酮类药物,如恩诺沙星、环丙沙星饮水投服。

②由真菌引发的呼吸道综合症,可用制霉菌素、硫酸铜等饮水投服治疗。

③病毒性呼吸道病,虽用抗生素和合成药物无效,但有时为了防止继发感染,可适当使用抗生素与吗啉呱(病毒灵)以及一些抗病毒的中草药如板蓝根、金银花等。

农业安全论文范文第5篇

(一)龙头企业实施安全低碳技术与管理的成本收益

对于龙头企业,实施安全低碳技术需要提高农产品的加工标准化程度,加强质量安全管理。在产品的包装、运输中,需要采用合理的技术、安全卫生的包装材料,以保证流通环节的产品质量安全。对于产品定价,还需要进行市场调研,了解消费者能接受的价格水平,以合理定价。技术上的规范与质量管理均需要投入成本,而产品竞争力与良好的社会声誉则会给企业带来收益。

(二)政府加强安全低碳监管的成本收益

目前这种污染环境的“化学农业”难以在短期内有效改善,“低碳化”的整体规模也很难迅速扩大。究其原因,主要是农户与龙头企业面对“安全低碳农业”缺乏积极性,低碳技术需要的大量投入阻碍了其产业化发展。保证投资和融资,确定农产品的“低碳”标准立法,建立有效的预警、监督与惩罚机制,这些都需要政府的大量投入。但是,“低碳农业”有效运行之后,政府的整体成本会显著下降,运行效率会更高。

(三)消费者选用安全低碳产品的成本收益

显而易见,安全低碳农产品的投入成本高,其定价相应也高。消费者会在“安全低碳”与价格之间进行权衡。高价格的安全低碳产品会让消费者更放心,但会损失消费者的一部分经济利益。但大多数时候,消费者不得不选择生活中的某些必需品,即便知道存在劣质危害,这使得一些生产者去冒险违法生产劣质不合格的产品,这一问题成为当前关注的热点。

二、农业产业化的主要利益相关者行动策略博弈分析

(一)政府与农户之间低碳博弈分析

在目前我国农价稳定的政策环境下,农户采用高碳技术得到的收益很高,例如化肥等的施用,少量的投入即可以带来大量的产出。而采用低碳技术,虽然一方面农产品最终收获的价格较高,这个价格高于采用高碳技术农产品的价格,另一方面采用低碳技术的投入成本也可能较低,但是采用低碳技术所对应的农产品产量也很低,例如有机食品、绿色食品等。综合分析考虑,采用低碳技术的收益相应是较低的。因此,在这种情形下,基地农户不愿意采用低碳技术,这形成了一种均衡。打破这一均衡的方法是引入政府对农户采用低碳技术的财政补贴。一方面,对采用低碳技术和生产方式的农户、采用低碳生产资料的农户给予财政补贴,或者对提供低碳技术的科技服务企业给予补贴,以便降低采用低碳技术的成本,提高采用低碳技术农产品的收益;
另一方面,对采用高碳技术的农产品予以处罚性的政策和法律,例如征收碳税、环境治理费用等等。在政府财政补贴的参与下,农户采用高碳技术的相应成本增加,采用低碳技术的相应成本减少。导致的结果是农户会选择采用低碳技术,这就因此打破了原有均衡,形成了新的均衡。

(二)政府与龙头企业之间低碳博弈分析

对于龙头企业来说,在目前农产品价格较稳定的背景下,龙头企业采用技术化的生产方式、“化学农业”等得到的收益很高,其付出的相应成本则很低。目前发生的很多食品安全事件,其主要原因是生产加工者的生产成本低,其收益远大于成本。生产加工者通过使用农药、添加剂等改善了产品的外观和产量,降低了生产成本,结果却得到了更高的效用,于是很多生产加工者甘冒风险。若龙头企业提供低劣产品,这种行为会对消费者产生负外部性,这种负外部性会影响社会稳定、增加政府监管成本。龙头企业若没有采取安全低碳技术及管理,最终提供给消费者的产品就存在质量安全问题,对消费者及政府的利益都会有损害。虽然采用低碳技术得到的价格可能高,但是一方面采用低碳技术的产出很低,另一方面采用低碳技术本身需要成本,例如循环经济中的人工成本、农家肥等等。综合分析,龙头企业采用低碳技术的收益很低,因此龙头企业不愿意采用低碳技术。为打破这种均衡,需要政府一方面对采用低碳技术和生产方式的龙头企业、采用低碳生产资料的龙头企业给予财政补贴,或者对提供低碳技术的科技服务企业予以补贴,以便降低龙头企业采用低碳技术的成本,提高因采用低碳技术的收益。另一方面,需要实施惩罚性赔偿制度、质量监管制度等政策制度。惩罚性赔偿制度是指法院判决侵权行为人应承担的赔偿额高于其侵权行为引发的实际损害额的一种民事赔偿制度。惩罚性赔偿制度则会使这些生产加工者在其原有成本的基础上,考虑惩罚性赔偿所带来的额外成本风险,因此,会在一定程度上抑制这种行为。质量监管制度也是如此,质量监管制度的推行会促使龙头企业严格按标准进行生产、检验、包装、运输和贮存,进而产品质量得到保证,也给龙头企业带来了额外的成本。惩罚性赔偿制度、质量监管制度等政策制度的推行,都使得龙头企业采用高碳技术的相应成本增加,使龙头企业充分考虑成本收益,放弃使用高碳技术,选择采用低碳技术,因此打破了原有均衡,形成新的均衡。

(三)龙头企业与消费者之间低碳博弈分析

在农业产业化利益相关者之间:一方面,若龙头企业向消费者提供低劣产品,使消费者的相关权益受到损害,即这种行为会对消费者产生负外部性。若龙头企业没有采取安全低碳技术及管理,最终提供给消费者的产品存在质量安全问题,对消费者的利益会有损害。另一方面,如果龙头企业采用安全低碳技术,生产出来的产品价格高、产量少。结果导致龙头企业不愿意采用安全低碳技术,即使采用安全低碳技术,因为低碳产品成本价格高,虽然低碳产品质量可靠,但是考虑到价格因素,消费者对高价格安全低碳产品的购买量也很少,这形成了一种均衡。打破这种不利均衡,需要政府的参与,需要对采用低碳技术和生产方式的龙头企业予以补贴,才可能使采用低碳技术的产品降价、消费者愿意购买;
或者对采用低碳生产资料的龙头企业予以财政补贴,给提供低碳技术的科技服务企业予以财政支持,以便降低采用低碳技术的成本,提高采用低碳技术的收益;
或者对购买和使用低碳农产品的消费者予以补贴,降低因购买低碳技术产品的成本。另一方面,政府官员问责制度、社会责任监管制度的建立等,都有利于打破原有的不利均衡。政府官员问责制度有助于减少和抑制行政不作为或乱作为的行为,减少带来的相应损失,也有利于明确相应的责任主体;
严格按标准进行生产、检验、包装、运输和贮存,产品质量就可以得到保证,这有利于提高竞争力,保护人身安全、生态环境以及合理利用资源,也有助于维护消费者权益。社会责任监管制度的推行,意味着除政府外,社会公众的参与对龙头企业采用低碳技术成本收益的影响。因采用低碳技术对龙头企业社会声誉信誉、媒体社会形象、以及企业品牌价格等都会带来影响。总体上,会使龙头企业采用高碳技术的社会成本增加,采用低碳技术的社会成本减少。在此基础上,龙头企业进行选择时会充分考虑社会责任带来的成本收益。综上,在政府财政补贴和社会监管的参与下,龙头企业采用高碳技术的相应成本增加,采用低碳技术的相应成本减少;
消费者购买低碳产品的成本减少。这会使得龙头企业愿意选择采用低碳技术,消费者愿意购买低碳技术产品,因此打破了原有均衡,形成了新的均衡。

三、政策建议

1.政府应对农户采用低碳技术进行财政补贴。

对采用低碳技术和生产方式的农户、采用低碳生产资料的农户给予财政补贴,或对提供低碳技术的科技服务企业给予补贴,以降低采用低碳技术的成本,提高采用低碳技术农产品的收益;
对采用高碳技术的农产品予以处罚性的政策和法律,例如征收碳税、环境治理费用等。使农户在政府财政补贴的参与下采用高碳技术的相应成本增加,采用低碳技术的相应成本减少,让农户选择采用安全低碳技术。

2.应建立一个能够促使龙头企业选用安全低碳技术的激励约束机制、风险机制、合同机制、责任机制和声誉机制等机制的制度安排

促使龙头企业在充分考虑其成本收益的基础上,选择实施安全低碳技术。对采用低碳技术和生产方式的龙头企业、采用低碳生产资料的龙头企业给予财政补贴,或对提供低碳技术的科技服务企业予以补贴,以便降低龙头企业采用低碳技术的成本,提高因采用低碳技术的收益。推行惩罚性赔偿制度、质量监管制度等政策制度,让龙头企业通过惩罚性赔偿等制度充分考虑法律成本,使其不采用安全低碳技术和管理的成本上升、收益下降、风险提高,采用安全低碳技术和管理的成本下降、收益提高。使龙头企业采用高碳技术的相应成本增加,让其放弃使用高碳技术,选择采用低碳技术。

3.对采用低碳技术和生产方式的龙头企业予以补贴

使采用低碳技术的产品降价、消费者愿意购买;
或对采用低碳生产资料的龙头企业予以财政补贴,给提供低碳技术的科技服务企业予以财政支持,以便降低采用低碳技术的成本,提高采用低碳技术的收益;
或对购买和使用低碳农产品的消费者予以补贴,降低因购买低碳技术产品的成本。使龙头企业在政府财政补贴和社会监管的参与下采用高碳技术的相应成本增加,采用低碳技术的相应成本减少;
消费者购买低碳产品的成本减少。最终让龙头企业愿意选择采用低碳技术,消费者愿意购买低碳技术产品。

4.政府应给予充分的支持。

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