2023超市每周工作计划【五篇】

时间:2023-07-06 21:25:02 来源:网友投稿

组织架构是一个组织管理流程和管理体系建立、运行的前提。办事处组织架构一般依企业现状、产品定位、渠道结构、通路模式等因素由企业总部来总体规划,各驻外机构参照执行。对于一个完整的办事处来说,办事处负责人和下面是小编为大家整理的2023超市每周工作计划【五篇】,供大家参考。

超市每周工作计划【五篇】

超市每周工作计划范文第1篇

第一步,确定办事处组织架构。

组织架构是一个组织管理流程和管理体系建立、运行的前提。办事处组织架构一般依企业现状、产品定位、渠道结构、通路模式等因素由企业总部来总体规划,各驻外机构参照执行。对于一个完整的办事处来说,办事处负责人和销售内勤是必备的两个关键岗位。

[案例]

T公司是一家健康滋补饮料生产企业,公司产品于于2005年3月借助央视广告启动了全国市场。T品牌产品主要的销售渠道为商超、中小型餐饮店、及流通便利店。按照T公司总部的组织架构、人员分工、管理流程,笔者为其制定如下的办事处组织架构(红框内的部分为总部组织架构):

由于T企业产品目前主要操作商超、中小型餐饮和流通便利三大渠道,因此在办事处设置商超、餐饮、流通三个直接业务主管,和市场、促销两个非直接业务主管,同时对于有兼管外埠市场的办事处,也可根据需求配备适当的外埠主管。按照上述组织架构图,所有主管和内勤均直接向办事处主任汇报工作,同时各主管部门之间平行沟通,业务部门与非业务部门间既相互服务,又相互监督,从而使办事处内部分工明确,流程清晰。

办事处组织架构确定后,进入各职能岗位人员招募阶段。大部分公司对新组建的办事机构只从总部招募派出办事处负责人,办事处内部人员要通过办事处主任招募到位。办事处主任在组建团队时,要本着循序渐进、分批进人;
先到位骨干人员,后到位基层人员的原则,来确保每批次进来的人都对公司文化及产品有深入的领会,并能在最短时间内融入公司,形成旧人带动新人的良性循环。

第二步,制定办事处内部各岗位描述。

岗位描述是企业在某一发展阶段就某一岗位职能的具体定位,是企业内各职能岗位间进行横向、纵向沟通的基础。工作计划和绩效考核围绕岗位描述的要求展开。在岗位描述中,要求对岗位职责的定量和定性指标明确具体。

[案例]

按照确定的组织架构图和实际工作开展的需求,我们为T企业驻外办事处制定了如下的各岗位描述。

T公司办事处各岗位职责描述

一、办事处主任工作职责:

1.办事处辖区市场业务和管理范畴的总负责人,承担办事处辖区市场任务指标,对销售总监负责;

2.负责办事处业务团队的建设,管理,考核,详细制定并描述每个人的岗位职责(注:此项工作实际应由办事处主任完成);

3.负责分解办事处辖区市场各项任务指标,制定达成措施,并进行过程管理;

4.按时间进度详细制定办事处各部门及主管的业绩指标,同时敦促各部门主管详细制定下属的阶段性业绩指标;

5.制定办事处各岗位人员的绩效考核办法,于每月初和月底组织绩效考核,并将考核结果反馈,帮助被考核人员持续提升绩效;

6.制定办事处会议和报表制度,监控执行过程,分析报表内容,发现问题并提出整改措施;

7.拜访经销商,重点城市经销商拜访频率不低于(1次/2周),非重点城市经销商拜访频率不低于(1次/月),视情况确定是否协同拜访;

8.定期检查门店陈列及促销活动的开展,开展协同拜访,协同商超经理拜访门店次数不低于6次/月,其中拜访各超市系统总店次数不低于1次/月,协同餐饮主管及流通主管拜访门店次数均不低于4次/月;

9.代表公司开展辖区市场的危机公关,重要或紧急信息于第一时间上报总部对口部门;

10.与公司总部各职能部门保持良好沟通,定期向公司提交各类作业报表,开展月度述职;

11.按要求完成领导交办的临时性工作。

关键绩效指标:业务层面,达成办事处销售任务,经销商服务与管理,终端拜访;

管理层面,团队建设,办事处管理,辖区市场的管理

二、销售内勤工作职责:

1.办事处资料管理,信息管理,物料管理,内务管理负责人,辅助办事处主任做行政管理,对办事处主任负责;

2.与公司总部客服部,销管部,人事部,市场部,财务部等相关职能部门保持良好沟通,确保办事处信息沟通和资源争取的通畅;

3.与总部人事部对接,负责办事处所有人员的上岗,离职,交接手续办理;

4.负责办事处所有人员的考勤记录,每月底最后一天经办事处主任审定后报送总部销管部;

5.负责办事处市场费用,差旅费用核销票据的收集,整理,初审,交办事处主任审核后,按规定时间将相关票据寄达总部,与对口部门对接,直至核销费用到达当事人;

6.负责公司下发政策,文件等在办事处对口责任人中的传达;

7.负责办事处所有市场/销售申请、报告,到总部对口部门的报批过程跟踪,并在第一时间将审批结果通知办事处主任和申请人;

8.负责办事处公章管理,办事处财产、办事处促销物料、促销员押金管理,办公费用控制,电话费用,水电费用的控制,不得超标;

9.负责1次/天的办事处卫生清扫,达到规定标准;

10.辅助办事处主任,负责办事处向总部报表、部分申请等材料的制作,按规定时间向总部对口部门报送《市场工作周报表》,《市场工作月报表》,《考勤表》,及其它临时要求的报表;

11.按要求完成领导交办的临时性工作。

关键绩效指标:信息传递,申请报送,报表报送,财务管理,卫生管理

三、商超主管工作职责:

1.办事处所在地商超系统及部分指定网点业务和管理负责人,承担办事处所在地商超系统及其它指定网点任务指标,向办事处主任负责;

2.与经销商各层级负责人保持良好沟通,有序推动业务工作的进展,组织本部门人员每周与经销商T品牌主管及业务人员召开一周业务协调会,解决存在问题,制定下周计划;

3.负责商超部的业务员管理,考核,分解商超部任务,并按进度制定达成措施;

4.根据商超部月度任务,制定商超部业务员月度订单指标,月度终端开发指标,月度终端拜访和理货指标,月度终端生动化指标,并按天进行过程监控,确保各项任务指标的达成;

5.于每月15日前制定下月特殊陈列等终端活动方案,提交办事处主任审定,到公司报批后,交业务执行;

6.负责办事处所在地商超系统及指定网点针对消费者促销活动的执行,组织对活动执行情况的检讨,提升执行力;

7.负责办事处所在地各商超系统总店客情的建立,维护,发展,配合经销商进行终端月度、季度、年度大型促销活动及其它合同条款的谈判;

8.定期检查门店陈列及促销活动的开展,开展协同拜访,协同业务员拜访门店次数不低于15次/月;

9.代表办事处开展所辖渠道的危机公关,重要或紧急信息于第一时间上报办事处主任;

10.与办事处各部门保持良好的沟通和协作,提高团队协作效能,定期提交各类作业报表,开展月度述职;

11.按要求完成领导交办的临时性工作。

关键绩效指标:有效终端开发指标,终端生动化指标,终端促销活动执行

四、市场主管工作职责:

1.负责办事处所在地针对终端和消费者促销活动的策划、组织,对办事处主任负责;

2.制定适合公司现状的促销员管理,培训,考核方案,提交办事处主任审定后执行;

3.在办事处主任的领导下,根据产品导入市场各阶段的需求,于活动前半个月制定切实可行的售点外促销活动方案,提交办事处主任审定,到公司报批后,交各业务部门执行,并监督执行过程;

5.开展与目标消费者的深度沟通,每月接触消费者不下40000人次,分析消费者的购买动机,购买场所,购买心理,挖掘消费需求,培育潜在消费者;

6.与经销商方面各级业务负责人保持良好沟通,提高工作效能;

7.定期拜访重点终端店,与卖场主管保持良好沟通,了解终端信息,根据竞争品牌或类竞争品牌的市场表现,灵活调整公司产品政策;

8.与办事处各部门保持良好的沟通和协作,提高团队协作效能,定期提交各类作业报表,开展月度述职;

9.按要求完成领导交办的临时性工作。

关键绩效指标:售点外活动方案,消费者沟通人次,消费者调研

五、促销主管工作职责:

1.办事处所在地终端促销员直接主管,对办事处主任负责;

2.根据商超部,餐饮部,流通部等业务部门的需求,负责长期和临时促销员的储备,招募,培训,管理,考核,打造优秀的促销员团队;

3.按公司《促销员管理/考核/培训方案》,定期对促销员进行管理,培训,考核;

4.制定长期和临时促销员的工作职责,工作流程,提炼并提高标准促销话术,提高促销效能;

5.与经销商方面各级业务负责人保持良好沟通,提高工作效能;

6.定期拜访重点终端店,与卖场主管保持良好沟通,了解终端信息,按公司要求调整促销员排期,争取店内资源;

7.与办事处各部门保持良好的沟通和协作,提高团队协作效能,定期提交各类作业报表,开展月度述职;

8.按要求完成领导交办的临时性工作。

关键绩效指标:促销员工作效能,促销员储备/招募/培训/管理/考核

六、外埠主管工作职责:

1.办事处辖区外埠市场业务和管理工作总负责人,承担辖区市场任务指标,对办事处主任负责;

2.负责辖区市场的年度和阶段性规划制定,交办事处主任审定后执行;

3.负责辖区市场经销商,二批商的确定,合同谈判、签订,与经销商保持良好沟通;

4.辅助经销商开发终端客户,保证辖区有效终端数达标;

5.负责辖区市场终端促销方案的制定,与经销商一起执行;

6.负责辖区市场各级客户的服务,客情建立与维护,管理;

7.负责辖区市场业务员,促销员的培训,工作任务下达,过程管理,结果考核,提出整改措施,持续提升工作绩效;

8.代表办事处开展辖区市场的危机公关,重要或紧急信息于第一时间上报办事处主任;

9.与办事处各部门保持良好的沟通和协作,提高团队协作效能,定期提交各类作业报表,开展月度述职;

10.按要求完成领导交办的临时性工作。

关键绩效指标:经销商开发,终端开发数量,终端促销,报表

七、商超业代工作职责:

1.在商超部主管的领导下,负责目标终端的开拓,拿取订单,完成阶段性销售指标;

2.按既定路线,负责目标终端的定期拜访、维护,提升与门店的客情,按公司要求维持、提升终端生动化形象;

3. 与经销商业务员、主管,所负责门店各级主管保持良好沟通,提高工作效能;

4. 按商超部既定计划,与经销商业务员一起,提前10---15天与各目标门店谈判特殊陈列,保证投入产出效果的最大化;

5. 所负责终端促销活动的现场执行、总结,检查、指导促销员工作,提升促销员工作绩效;

6. 第一时间发现来自终端或消费者的危机信号,并在1个小时内向主管汇报;

7. 捕捉、调查、了解来自终端,竞争品牌,消费者方面的有价值信息,提供参考意见,供主管决策参考;

8. 与办事处各部门保持良好的沟通和协作,提高团队协作效能,定期提交各类作业报表,开展月度述职;

9. 按要求完成领导交办的临时性工作。

关键绩效指标:订单达成,终端形象,终端促销执行效果

八、商超促销员工作职责:

1.与所促销门店各部门,主管保持良好沟通,营造良好工作环境,提升工作效能;

2.负责门店特殊陈列,货架陈列的维护,争取最好的陈列面和陈列位置,持续改进终端视觉效果,有促销员的门店不允许有常识性的终端形象问题;

3. 熟练掌握公司文化及产品卖点,保持良好的个人形象和礼仪,提升促销技巧;

4. 对公司组织的各类促销活动要领熟练掌握,开展终端促销;

5. 负责终端促销,完成阶段性销售任务;

6. 辅助促销主管和业务员开展终端调研;

7. 积极配合业务员工作,虚心接受业务员的工作要求和指导;

8. 定期提交各类作业报表和总结报告;

9. 按要求完成领导交办的临时性工作。

关键绩效指标:销售达成,终端形象,个人礼仪,报表

其他岗位职责按岗位描述原则,结合实际工作需求随时制定执行。岗位描述与各阶段工作的实际需求紧密相关,是一个动态发展的过程。当岗位需求与原有描述有冲突时,要随时调整执行。

第三步,制定办事处工作计划方法及工作计划模板。

组织架构是团队组建的基础,岗位描述是工作流程的基础。对于一个组织来说,有了目标后,支持目标达成的措施至关重要。因此,一个驻外办事处在拿到公司总部分配的年度任务后,要按季度、月度将任务逐级分解。并且要制定出保障年度、季度、月度任务达成的具体措施,即年计划、季计划、月计划、周计划。即要确保月任务的达成,就要确保月内周计划的达成,要确保周计划的达成,则就要确保日计划的达成。由此就不难理解,为什么海尔在施行了日清日高的考核办法后,企业绩效就取得了长足的发展。

[案例]

按照T公司的情况,我们在帮助他们完成总部和各区域的年度预算后,又为各办事处进行了季度和月度工作计划制定的培训,并为他们制定了办事处内部人员周工作报告。后来在他们周工作计划的执行率达到70%后,又进一步导入了日计划和日总结。其中的部分管理工具如下:

填写说明:

1,此表填写人有:XX、YY、ZZ、…;

2,每周六下午下班前将此表交予办事处主任。

填写说明:

1,此表填写人员:XX、YY、ZZ、…;

2,此表于每周一上午10:00前由部门主管审核后交予办事处主任。

填写说明:

1,此表填写人员:XX、YY、ZZ、…;

2,此表于每周六下午18:00前由部门主管审核后交予办事处主任。

上述看似几张简单的报表,其中却隐含着管理的技巧。例如在主管的周报表中,将本周的总结和下周的计划置于一张纸内,既陈述了本周的工作,检查了过去计划的执行状况,又规划了下月的工作计划,一环套一环,检查起来直截了当。报告要求每周交一份,要求主管从一个周的时间宽度来总结自己的工作,并安排下一步的计划。因此这几张报告对提高各级人员的计划能力、分析问题能力和处理问题能力都大有帮助。

第四步,制定办事处绩效考核办法及绩效考核工具。

现代管理理论与实践均表明,考核是提升组织绩效的有效办法。绩效考核包括绩效指标的设定、绩效计划、绩效实施与管理、绩效评估、绩效反馈面谈、绩效改进计划等一系列过程。前述的组织架构制定、岗位描述、工作计划制定为绩效考核中的KPI设定、绩效计划制定提供了依据。

[案例]

根据T公司的实际状况,我们为其制定的驻外办事处绩效考核办法及对应的考核工具如下:

T公司驻外办事处绩效考核办法

为提升绩效,打造优秀团队,在公司整体人力资源战略指导下,特制定如下绩效考核办法,在各办事处范围内执行。

一、 考核范围:办事处主任外所有人员(办事处主任由总部考核)。

二、 考核时间:

1.由办事处主任组织各级主管,按照各岗位人员职位描述和实际的工作需求,于每月底25日前制定本部门下月重点工作安排,各成员的关键绩效指标,关键指标权重,及完成时间;

2.由办事处主任组织各级主管,于每月初05日前对所有人员上月绩效达成状况进行考核,并由各级主管对其下属上月绩效状况进行回顾,总结经验和提升绩效办法,特殊情况或关键岗位由办事处主任亲自沟通。

三、 考核方式:

对部门主管实行垂直考核法,对办事处内各部门人员实行双重垂直考核法。由办事处主任对各部门主管进行直接考核,各部门内人员由部门主管和办事处主任进行双重垂直考核,考核权重为部门主管占70%,办事处主任占30%,各部门内人员的最终考核结果为部门主管考核分与办事处主任考核分的加权平均值。

促销员由促销主管和负责门店的业务员进行并列垂直考核,考核权重促销主管占40%,业务员占60%,最终考核结果为促销主管考核分和业务员考核分的加权平均值。

考核工具见《T公司办事处绩效考核评估表》。

四、 绩效奖惩:

1.绩效考核结果直接与季度奖金挂钩,间接与职务升降、调动、调整、淘汰等挂钩;

2.在一个季度的考核期内,在办事处全体人员中累计排名前三名的人员,给予奖金、职务升迁、岗位调整、奖品、张榜奖励等奖励;

3.在一个季度的考核期内,在办事处全体人员中累计排名末位的人员,直接予以淘汰;
倒数第二、第三位的人员给予黄牌警告,若下月工作经考核仍无起色,给予淘汰。

五、本办法自XX年X月X日起正式执行,考核范围为T公司各驻外办事处所有编内人员。

六、本办法解释权归T公司人力资源部及各驻外办事处。

附:《T公司办事处绩效考核评估表》(只列出部分,其他岗位思路方法相同)

考核说明:

1,自评只作为主管评价的参考,不计入绩效分数;

2,终端业务员最终得分=直接主管考核分*70%+上级主管考核分*30%,其他人员最终得分为考核得分。

考核说明:

1,自评只作为主管评价的参考,不计入绩效分数;

2,终端业务员最终得分=直接主管考核分*70%+上级主管考核分*30%,其他人员最终得分为考核得分。

考核说明:

1, 自评只作为主管评价的参考,不计入绩效分数;

2,终端业务员最终得分=直接主管考核分*70%+上级主管考核分*30%,其他人员最终得分为考核得分。

考核说明:

1,自评只作为主管评价的参考,不计入绩效分数;

2,终端业务员最终得分=直接主管考核分*70%+上级主管考核分*30%,其他人员最终得分为考核得分。

绩效考核一般通过绩效计划和绩效总结两个环节来完成。绩效计划于每个考核阶段开始前制定,而绩效总结则于每个考核阶段结束后进行。由于部分计划可能会受不可抗拒外在因素的干扰,因此须在总结中体现。在无外在不可抗力存在的情况下,一般不主张轻易改变绩效计划,此时,则实现了总结与计划的统一,可直接进行考核。

KPI(关键绩效指标)的设定与岗位描述和工作计划紧密相关。可以说,工作需求是岗位描述的依据之一,岗位描述是工作计划的基础之一,工作计划又是KPI设定的基础之一。因此,KPI设定也是一个动态发展的过程。为了使用的方便,往往将一个时期的KPI都放在一张考核表中,但这并不代表所有的任务描述都要围绕KPI来进行,任务描述只针对本考核阶段的关键绩效指标来进行。同时绩效与各KPI所对应的绩效分值也由各组织根据各阶段的工作重点进行调整。比如主管KPI中的“招商”,在市场启动阶段是重点,会占到30-40分的权重;
但在市场发展阶段,其可能只占到5-10分的权重,若无这项工作计划,则不占分值,即权重为0。

第五步,锤炼团队,系统培训,考核上岗。

培训是提升员工技能、熔炼团队文化的最有效办法。对于一个逐渐壮大的外埠办事处团队而言,进行系统培训,并且对培训的结果进行考核是必不可少的。培训工作可以由公司总部专门负责培训的部门或办事处主任开展。《企业文化》、《品牌及产品知识》、《产品推广方案》等都是培训要涉及到的内容,但在一个团队发展壮大的不同阶段,培训内容要各有侧重。

[案例]

T企业外埠办事处组建工作完成后,我们为其制定的首轮《外埠办事处培训计划》如下:

第六步,持续不断的日常过程管理。

在上述建立组织、人员定位、目标制定、设定考核工具、系统培训五步工作完成后,可以说一个组织基本具备了顺畅运转的条件。就像一部刚出厂的机器,已经具备了工作运转的基本条件。但是这部机器在实际工作中能否顺利的良性运转,则还有一个磨合的过程。在这个过程中,负责机器运转的司机要及时发现出现的问题,随时解决。

超市每周工作计划范文第2篇

工作总结频道为大家整理的超市员工年终工作总结,供大家阅读参考。更多阅读请查看本站工作总结频道。

我是xx超市站街店一名普通的员工,从踏入xx超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活变得格外的充实。

年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学_了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自xx超市这个大家庭,为xx超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。

刚加入xx超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学_的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;
从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。两年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。

我们的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向店内汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xx超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。

在b05便利店

旧的一年即将过去,新的一年即将到来。我希望xx超市是新的,我也是新的。xx超市给了我一个舞台,我会在这个舞台上越做越好

怎样做好一个超市理货员,超市中的理货员看似工作较简单、普通,但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平,他们的素质好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,因此员工的基础知识培训非常重要。

1、理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点

1、理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责

2、对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责

3、有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列(包括补货)的工作职责。

4、有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。

5、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。

xxxx年上半年副一店的经营情况不是特别理想,1-6月份销售只实现了xxx万元,毛利实现了100万元,利润实现了30万元;
与200万元的销售计划相差甚远,销售完成计划的46.3%,毛利完成计划的50%,(利润完成计划的215%)。上半年的销售计划没有完成好,下半年的任务又接踵而至,感觉压力甚大,面对困难和压力,我觉得下一步要做的就是要调整好自已的心态,多想办法,加倍付出,尽自已努力

超市每周工作计划范文第3篇

关键词:连锁超市;
采购管理;
供应商管理

中图分类号:F25

文献标识码:A

文章编号:16723198(2015)13006702

1引言

在现代化的社会环境下,一个企业的成败全在管理,所以各企业都在不断的完善自己的经营管理水平,先进的管理理念注重的就是采购管理,采购管理关系到企业的整个经营过程,这样一来采购管理这一环节的重要性就在企业管理体制中越发的显现出来。那么如何加强采购管理能力、提高企业采购管理技术和水平才是本文研究的主要问题。

2中小型连锁超市采购管理的现状及问题分析

2.1集中采购模式下采购组织不严谨

在集中采购的模式下采购组织中仍然存在一些问题在制约着企业的发展,采购部工作效率提不上来,问题繁多使企业处于低迷的状态,只有优化采购组织才能使企业的运营更加流畅。

(1)采购部岗位分工不合理。

多数中小型连锁超市都没有一个系统的管理结构,只是按照商品的品项不同大致分给了不同的采购员,由每一个采购员负责自己品项直达店面的全部工作。这样的工作划分确实很简单,但是漏洞却很多,一个采购员不可能对全部的工作都精通,看似分配了工作,其实每个采购员是在负责所有的工作,这种分配方式太过于片面,只为一时的快捷方便,完全没有切合实际来为公司的利益考虑。

(2)采购部与仓储中心脱节。

采购部与仓储中心脱节,双方都独立于自己的工作,没有一个紧密的联系。采购部按照库存、销售等方面的信息订货,却发现门店出现缺货的现象,并不是采购部拖延订货,而是采购部与仓储中心脱节所造成的。采购部与仓储中心不在同一地点,距离较远又很少联系,仓储人员和采购人员他们有不同的工作标准,都按照自己对工作的考核标准各司其职。

2.2采购部缺少采购计划

中小型连锁超市一般每月月初采购总监会根据同期销售情况,给每个采购员制定固定的进货金额,进货量不允许超过此金额,除此之外采购部没有任何采购计划,采购情况都是由采购员和采购助理自行决定的。采购员和采购助理简单的根据上月销售情况或者同期销售情况大致的进行采购订货,这样的订货方式大大增加了采购员和采购助理的工作量。每次订货都需要查询上月和同期的销售情况,差距较大的话还要多查询一些销售情况,一张订单会耗费大量的时间和精力,商品种类非常繁多这样订货使每天的工作时间被大量消耗。

2.3采购管理信息系统不完善

中小型连锁超市多以档期活动吸引顾客,刺激消费,每月都有两个促销档期,基本每个档期的空白区只有一两天甚至一天都没有。那么这些档期活动都应该在供应商、连锁总部和门店的系统中同时共享出来,连锁总部的采购部把这些促销档期的信息都录入到公司的系统中,门店要在档期之前就共享到信息,供应商也应该随时可以共享到档期促销的情况。而采购部耗费大量时间把这些信息都录入到系统中,门店通常不能完全共享促销档期的商品信息,供应商也看不到超市促销品的情况。采购信息系统的不完善严重制约了公司的运营,直接影响公司的发展。

2.4供应商管理体系不健全

(1)供应商的信息缺失。

中小型连锁超市多对供应商的信息管理,根本没有对供应商的信息进行记录和整理存档,仅仅是采购员及采购助理留了一些供应商的电话号码,而且很多电话号码都不准确,供应商更换联系方式后连锁超市都没有做详细的记录和整理。没有准确的联系方式,一旦出现一些紧急问题根本找不到供应商,问题出现后迟迟不能解决。

(2)缺乏对供应商的监控和评估。

供应商的一些绩效考评是一个企业对供应商所进行的定期的监控和考核,供应商所供应的货物是企业的命脉,决定企业的一切销售和盈利,货品的好坏决定企业的生死。但是现在很多企业只注重了在选择供应商这一小小的环节,完全忽略掉了与供应商合作期间对供应商的监控和评估。

(3)与供应商签订的合同中多项找不到责任方。

中小型连锁与供应商签订的合同不够完善,只设定了标准的合同文本,而没有针对不同的供应商、不同的货品性质等原因签订具体的合同。签订的合同中只提到了一些理论上的问题而不够切合实际,将合同当作一种形式,而没有对签订合同引起重视,当真正问题发生时没有严谨的合同来找到责任方。

(4)企业与供应商之间的关系不紧密。

中小型连锁超市与供应商处于一种利益对立的关系,国内的超市数量众多,顾客买东西都会货比三家,既要商品好又要价格低,超市所获利润也不再那么容易,而且获利点也不再那么高。超市都会利用自己的销售渠道,拥有销量大的优势,不断的向供应商压低价格,总要求供货价低于市场价格,将供应商的利润压制到最低点。并且收取供应商高额的新品入场费、货架费、条码费等费用,要求供应商要承担自己商品的各种损耗、各种闲杂的费用,超市还要求供应商提供低价商品,以满足公司每月的让利促销活动。

3解决对策

3.1设立健全的采购组织办法

(1)规范采购部岗位。

中小型连锁超市要想稳步的发展,必须要健全采购组织,规范和强化采购部的岗位,规范的岗位划分是一个公司进行组织、管理、控制的基本要求,岗位的规范化是加强采购流程、提高采购部工作质量的保证。按照品项划分工作的方式可以保留,但要对原本的岗位进行调整。

(2)加强采购部与仓储中心的对接。

要加强仓储中心与采购部的合作,不能将采购部的工作标准和仓储中心的工作标准划分开。需实行共同订货的制度,采购部订货要先与仓储中心联系了解库存情况,根据真实的库存情况订货,仓储中心一旦发现库存不足或过多要及时与采购部联系。

这样将两者的权责互相牵制,一旦出现问题双方共同承担责任,有助于双方共同关注门店的销售情况,出现情况变动互相反馈情况,既不能出现缺货的现象也不能出现货物积压的现象,能够保证公司的销售,加强库存的准确控制,提高企业的资金周转率,降低资金的使用成本,增强公司的盈利能力,使公司稳步发展。

3.2采购部制定合理的采购计划

采购计划是一个企业采购的源头,正如古人云:“凡事预则立,不预则废”,如果都没有一个好的计划,那一个企业更没有成功可谈。采购计划是对中小型连锁超市整体营运的一个控制和把握,一份合理的采购计划能够使公司降低成本,加速资金周转。采购员和采购助理就可以在这些采购计划的基础上,结合当时的具体情况进行订货,这样大大减少了采购员和采购助理的工作量,也增加了订货的准确度,避免了因特殊因素造成的货物短缺和积压的情况,为公司降低了损失,增加了资金周转率。

3.3完善采购管理信息系统

中小型连锁超市应该制定长远的信息系统规划。采购管理信息系统建设不是在短时间内就建立完善的,要根据以往数据信息的分析,以及本公司的具体情况做出长远的信息系统规划,这样才可以使连锁超市的信息系统建设不断完善,使采购部的工作能力不断提升,增强公司内部实力,提高竞争力。

3.4采用科学的供应商管理方法

(1)建立完整的供应商信息档案。

供应商档案的建立不仅停留在对联系方式的建立上,要建立多方面的档案,每一个供应商都要详细记录供应商的规模大小、经营状况、商品分类、经营的品牌、市场占有率等各方面的供应商信息。这些信息的记录也不是一次性记录,每年要对这些信息更新,了解供应商的动态,以保障对供应商详细的信息存档,方便对供应商更准确的判断,提高工作效率。

(2)设立对供应商的监控与评估方案。

供应商管理是采购管理领域中非常重要的工作,采购管理在企业中起着至关重要的作用,那么供应商管理则是重中之重,供应商管理的好坏是一个企业能否稳步前进的导航。想要企业的销售和发展稳步前进,必须制定一套完整科学的供应商绩效考评与监控体系。

(3)完善供应商合同,明确责任。

中小型连锁超市要与供应商签订完善的合同,不能按照统一的标准设立标准的合同文本,要针对不同的供应商在标准的合同文本上做出具体的更改。这些更改要根据供应商的不同、供应商所供商品的不同属性、市场的变动情况等方面做出具体的责任承担方。合同的好坏可以让一个公司成败,有效而完善的合同能为公司规避风险,促进企业的健康稳步发展。

(4)与供应商建立稳定的合作伙伴关系。

社会在进步,人们的观念在转变,管理层早已了简单的短期合作观念,除了需要重视供应商的选择,更要注重与供应商建立长期友好的合作关系。中小型连锁超市与供应商不应该是一种利益关系,而是一种互利共赢的关系,应该把供应商作为自己公司的一部分。中小型连锁超市要协助供应商,将两者的利益划分成同一个问题,共同降低管理成本,提高工作效率。

4结论

随着采购管理理论的发展和采购管理水平的不断提高,以及人们消费需求的不断改变,这些年中小型连锁超市行业得到了快速的发展,中小型连锁超市管理的研究也日渐增多。采购管理水平的落后严重影响了超市的销售,导致资金周转率低下,难以降低企业的成本,而且出现问题时找不到责任人,问题不能够及时解决会严重影响公司的销售和信誉。事实证明只有采购管理的不断进步才能完善公司的整体管理水平,给企业带来经济效益。

参考文献

[1]叶志阳.供应链管理模式下的超市采购管理问题研究[J].商业文化,2011,(12).

[2]刘海滨.连锁超市采购管理研究[D].天津:天津大学,2012,(6).

超市每周工作计划范文第4篇

DDD华商店建店五周年 一、前言:
12月对于华商店来说是不平常的,因为这个月包含了圣诞节、小除夕夜,接着就是元旦,然而最不平常的是一年一度的店庆日。古人云:凡事预则立,不预则废。因此,我们策划了为期两个星期的店庆前期活动-----低价狂飙,为我们即将来临的“店庆月”打下了良好的基础,这也确实给我们即将挑战的新竞争对手,做好了有力地防备。古人云:好的开端是成功的一半。所以我们更应该信心十足的把店庆策划好,同时希望通过有效、完善地企划,使我们的建店五周年,既成为盛大的狂欢礼,也成为我们店2004年高潮销售的聚集点。

二、主题:眉飞色舞.舞动吾“电”DDD华商店建店五周年 三、主题策划思路:
“眉飞色舞”:一方面通过充满动感的词组,突出本次店庆月的青春、激情、互动、刺激,全面体现出超群的感觉,另一方面通过熟悉的歌名,更能锁定世人的眼睛;
舞动吾“电”:“电”与“店”同音,用“电”更能增强主题的高潮,同时又能体现出我店本次活动的力度,及主题思想-------店庆狂欢 真情互动 无限感恩 缤纷共享 四、企划案时间:04.12.8--05.1.3 总体活动分三波策划:文秘部落 l

第一波:之一 缤纷共享 12.8----12.21(14天) l

第二波:之二 真情互动 无限感恩 12.18--12.24 (7天) l

第三波:之三 店庆狂欢 12.22—1.3 (13天) 五、活动篇:
第一波:眉飞色舞.舞动吾“电” 之一 缤纷共享 12.8-----12.21 (一)、商品:“闪电”店庆价(9个) 激情店庆价(100个,其中18个低价上邮报) 1、 “闪电”店庆价商品,完全体现超低的感觉。注:这类商品除供应商让部分的毛利外,门店将做出亏损的举动。为能达到一定的低价效果,又能保证亏损的额度小,建议选择该类商品时,从低单价、超实用的特点出发选择,并在推出限时限数。

2、 通过报纸整版宣传(9个商品) 3、 店庆邮报:主推商品的价格,商品品种不求多,求精,数量控制在18个左右。

4、 “激情店庆价”商品:在卖场内的醒目陈列及地堆装饰,来营造店庆的商品促销力度的氛围。

5、 社区内的宣传:横幅、海报。主要内容:9个超低价商品及主打活动。

6、 费用(5万元):
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报纸:2.5万元 l

DM(5万份):1.5万元 l

社区内宣传:1万元 l

毛利投入:1万元 (二)、5元商品疯狂抽奖:(活动时间:04.12.8-12.21) 1、 内容:一次性购物满88元,凭小票至场内广场互动舞台进行抽奖一次。单张小票限抽一次。奖品为超值的各类实用商品(19个),每个商品的原价超过5元,在奖品中以5元推出,高单价的商品品类准备10个(至少在100元上),总体的费用每天控制在10000元左右。全面推出100%中奖率。

2、 宣传:在广场正大门处,设立舞台(高达1米),通过舞台四周布置,用“5元”的奖品的品类图片来烘托气氛,并配置现场音响及主持人,随时宣布中奖情况。目的是让每位光临本店的顾客都能第一时间收到促销信息,刺激其对活动的兴趣,从而提高超市的客单价。

3、 补充:为能使此活动费用最小化,又能达到场外的热闹气氛。在整个活动期间,每天安排“路秀”1-2场。一方面是通过给供应商做一定的宣传,来筹集费用,另一方面加大活动的影响力。

4、 准备工作:
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奖品:19个 l

抽奖卡:
l

供应商活动联系安排 舞台及音响设备准备 第二波:之二 真情互动 无限感恩 12.18-12.24 (一)、回报一:快乐健康周 (12、18-24) 1、 活动内容:与知名保健品品牌进行联合促销。通过发邀请函的方式,邀请各社区的老年人进行参加活动,各供应商在选定的地方进行健康讲座、咨询、检查活动。来参加的朋友将有礼品赠送。活动现场进行保健品的特卖(要求参加的品牌,赠品力度加大,有效地利用这次机会),并推出购物满88元,即可凭小票报销来回车费4元。以会员卡消费为领取依据,避免当天同一张会员卡出现2次或2次以上。

2、 活动地点:暂定 3、 前期工作:
l

理货组对保健品赠品活动的谈判及供应商约定 l

车费谈判(原则上由各保健品供应商承担) 4、 费用:(目前不可预计,原则上费用由保健品供应商承担) (三)、回报二:爱心住你家 服务送到家 1、内容:首先,加强超市与周边社区的联系,特做一批邀请函,作为一个市场调查的内容,根据周边社区的人们的消费情况,了解社区里的特困户、老年人及残疾人家庭的实际情况,结合社区的实际性做一些公益性活动。只要在活动期间,凡是接收到我们超市派发的邀请函的人们,可以凭本人的特困户证明、老年证、残疾人家庭的残疾证、下岗证,即可购买我们超市提供的一些低价的生活急需商品,这样可以更方便的为社区消费者服务,让每一个老年人都可以享受。

(四)、回报三:单身购物日DDD为爱情争一次机会。

1、 思路:忙碌的都市生活,让更多单身朋友错过了身边的机会。紧张的工作时间,不能让自己有充足的私人空间。为此华商店在圣诞期间推出“单身购物日”。单身购物日顾名思义就是单身贵族的购物节日,我们推出的主题是“为爱情争一次机会”。在这次活动中,我们将围绕单身贵族做文章,这也是我们华商店推陈出新的又一大力作,真正让顾客感觉到我们做到了“想顾客所想、急顾客所急”“顾客第一、唯一的第一”的宗旨 1、 内容:详见“单身”活动方案 2、 费用:预计2000元 (五、)、回报四:超值团购价 买得多实惠多 零星团购客户、单位团购客户:
1、 当令团购商品(适合元旦团购商品)准备,推出“超值团购价 买得多实惠多”(30个左右商品) 2、 推出全员团购。对闭店时发展的团购顾客进行拜访,CI卡的推广,及最新的团购活动信息传递。

3、 卖场区域分食品、百货、生鲜三大块集中陈列,在该区域中进行“团购电话”的明显标出,及享受团购价的条件公布。

配销单位:
1、“0”利润团购:活动时期,配销单位自行上门采购及运输,我们将给予零利润团购的方式。

3、 注意:在此团购的商品,在今后销售中,不允许退货(相同的商品给予调货) 4、 费用:(合计5000元) 活动经费预计:5000元 (六)、真情奉献:平安祝福新年礼品节 1、 时间:2004.12.15-25 2、 规模:50个展位(3*3) 第三波:之三 店庆狂欢 狂买狂送 12.22—1.3 (一)、商品促销活动雷同“第一波”形式(费用:5万元) (二)、华商圣诞夜(与某大学校联合举办) 1、 时间:12.25夜 2、 目的:与学校联合举办,可以通用学生的思路,策划安排出比较年轻的圣诞活动。另一方面,可以使全校的学生都能参与到活动中来,大大增加卖场气氛。

3、 活动内容待定 (三)“店庆礼”大派送:(2004.12.22-12.30) 1、 内容:一次性购物88元,即可以得到油抵值券10元(指定油:如XX大豆油,原价37.6 现价27.6元)(有效期为:2004.12.31-1.3)+蛋糕券(12.31有效) +临时会员卡一张(购物满600元,有效期自动延续一年) 2、 活动时间:04.12.22-30(9天) 3、赠品费用预计:按照平均每天销售110W算,活动期间销售约990万 990万/88元*0.4(大于80元的交易数占比)*88元*0.03(费用力度3个点)=11.88万元 实际投入量与回收量预计差离很大,最终费用占50%,5.94万元。

(四)、店庆狂欢夜 1、 活动一:露天电影 (时间安排:18:30DD21:00) 参加人员:
l

前期邀请:优秀供应商、优秀员工、会员、社区领导等 l

现场观众 2、 活动二:购物潮 思路:12.31是各个商家抢占商机的日子,作为贴近生活的超市,往往在这天有点暗然失色。对此我们如想有个销售突破的话,选择好我们的目标对象是非常重要。分析这天的情况,我们的突破点,针对小孩、中年人来着手策划,成功机率较大。因此利用肯德基对小孩的影响力,吸引更多的孩子光顾超市,并对此策划活动,来提高客单价及购物机率。

店庆蛋糕品尝(22:00) (五)、广场活动:海鲜节

(与正合贸易联合举办) 1、 时间:12.15-12.24 2、 现场进行展销 具体事项(待定) 活动补充:
1、

超市每周工作计划范文第5篇

【关键词】大型;
地下工程;
施工;
技术准备

近年国内越来越多大型的市政公共地下工程开展,而且逐渐成为公共建筑一个重要的分支。地下室作为公共建筑,可集人防、公共交通枢纽、商业旅游等功能于一身,且上盖可设置绿化公园或大型休闲广场,使市政公共功能高度集中,在体现其社会功能的同时,亦能充分利用其特殊性进行商业营运的开发,达到项目能自主营运的效果,降低政府财政负担。

就建筑结构形式来看,市政公共地下工程区别于普通建筑地下工程,有以下特点:

1、建筑物超长、超大

由于作为市政公共建筑,有一个重要的功能是连接周边建筑物的地下室或作为公共交通枢纽,该功能就决定了建筑物的长度一定不小,部分甚至连贯几条道路。如珠江新城某市政核心区项目,其建筑物总长度超过1.4公里,建筑面积超过60万m2。

2、建筑空间要求高

市政公共建筑的一个特点就是人流较多较密集,要求室内空间有一定的宽敞度,即楼层的净空、柱距等要比普通地下室建筑要大;
如果结合公共交通工具一起使用,其室内的空间要求就更高了。建筑的空间要求决定了其结构形式必须采用楼层高、大跨度结构形式,而钢结构、预应力等结构形式则通常会被采用到。

3、系统功能高度集中

作为市政公共建筑,同时连接了周边多个建筑或连接室外的市政交通系统,如公交系统、地铁系统等。因此除了自身建筑的系统外,还会集合了有如交通系统、市政系统等,系统种类会很多很专业,且各系统间的相互含接、相互影响也会相应增多,施工难度和协调工作亦会成倍增加。

4、与周边建筑、管线关系复杂

由于与周边建筑相连接,各周边建筑的设计、工程进度都不同,相互间的连接方式和连接形式均不同,可能每个接口的形式都不相同。另外结构超长,与周边已经建设完成的市政道路和管线如供电、供水、排水、通信系统的管线,相互影响十分大,尤其已经投入使用且不能迁移的管线或不能断的市政道路,对地下室的施工影响更大。

针对以上四个特点,在施工前期的技术准备中我们主要着重做以下两个方面的工作,包括施工管理策划和重点施工技术策划:

一、施工管理策划

施工管理策划主要任务是根据建筑物的设计特点,结合现场的实际情况、建设单位的工期要求等,制定整个项目的施工总流程。施工管理策划的制定前,必须要做好以下几个方面的准备工作:

1、熟悉设计图纸以及周边环境

作为施工准备的重点,熟悉设计图纸是首要工作。只有熟悉了设计图纸,了解了设计单位的意图,才能更好的结合现场实际情况提出修改意见、专业深化设计的指导方向以及相应的施工安排部署。

接着就是熟悉现场的周边环境,这个工作是整个施工准备的重中之重。由于是地下结构,地下的情况和周边情况对其施工有很大的影响,比如地质条件、管线情况、周边建筑进度和基础支护形式、周边运输道路情况等;
除此之外如项目有交通枢纽功能的,还会受如周边已经建成或在建的市政交通道路、地下铁路等市政工程的情况影响。因此必须要清楚了解各个部位的实际情况,以及相应的要求(例如在已建或在建的地铁隧道附近,就要受到地铁保护条例的约束),才能作出相应的应对措施,包括设计图纸的修改、施工顺序的安排、施工工艺的确定、机械设备的选择、专业深化设计的方向等。

故本阶段要注意三个“着重”:

1)、着重了解结构形式,包括基坑支护形式、基础形式和结构形式;

2)、着重了解地质下情况,包括地质资料、管线资料以及地下建筑情况等;

3)、着重了解周边建筑情况,包括周边运输道路的情况以及使用限制、周边建筑的进度、基础或支护形式。

2、结合建设方要求制定初步总体流程

作为市政公共工程,均有很强的工期限制,因此在了解了基本情况基础上,则要根据工期节点要求进行初步总体流程的制定。初步总体流程的制定包括施工顺序安排、施工工艺确定、施工设备选择、专业深化设计的方向等。

1)、施工顺序安排:根据周边道路、工期要求,安排各部分的施工顺序,原则上施工顺序是由内向外、由深到浅,同时根据施工顺序协调好周边道路以及场内道路的设置。

2)、施工工艺确定:根据施工顺序和设计要求、各限制条件,确定各工序的施工工艺,如岩方的开挖采用普通爆破、控制爆破或静爆,钢构件采用整件吊装或现场拼装,预应力采用一端张拉或两端张拉等。

3)、机械设备选择:根据施工顺序以及施工工艺的确定,进行各大型设备的选择。机械的选择最主要和最重要是塔吊的选择,因为市政地下工程的面积广,材料的运输最主要是靠塔吊来完成,塔吊的运输能力和设置的位置、数量,直接影响到整个工程的施工进度。

4)、专业深化设计的方向

在根据上述三点确定后,定下专业深化的方向。例如钢结构专业,以施工顺序、施工工艺和设备条件为基础,对构件的制作、安装进行符合现场条件的深化,如构件的分段、构件的连接形式等。

5)、各系统的综合平衡

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