2023年度单位后勤部门总结模板汇编6篇【精选推荐】

时间:2023-08-08 11:00:08 来源:网友投稿

单位后勤部门总结模板第1篇一周又结束了,本周的重点是后勤五项评比,我写了平生第一份后勤年度工作总结,现录入:在市教育局的正确领导下,我校后勤部门全面贯彻、认真落实市教育局的各项工作部署,扎实有效地开展下面是小编为大家整理的单位后勤部门总结模板汇编6篇,供大家参考。

单位后勤部门总结模板汇编6篇

单位后勤部门总结模板 第1篇

一周又结束了,本周的重点是后勤五项评比,我写了平生第一份后勤年度工作总结,现录入:

在市教育局的正确领导下,我校后勤部门全面贯彻、认真落实市教育局的各项工作部署,扎实有效地开展工作,本学期我校义务合格校的创建工作取得了突破性进展,验收成绩优秀,现把我校20__年的后勤工作总结如下:

一、义务合格校建设成绩优秀

为改善学校办学条件,学校领导一直在多方奔走、积极争取资金,在市教育局的高度重视和指导下,我校义务合格校建设取得突破性进展:

1、新修建了体育器材室,改造了塑胶跑道,维修了校门圆柱及围墙

学校利用暑假,对照义务合格校的验收标准自查,根据实际对校内设施进行了重新规划:新修建了体育器材室,改造了塑胶跑道,维修了校门圆柱及围墙。20XX年1月23日《湘潭晚报·小记者周刊》刊登了我校184班小记者易闻妙题为《争创“省合格”校园换新颜》的文章。

2、装备了电脑2室

学校争取市教育局的支持,装备了一间高配置的电脑室,现已投入使用,新设备深受师生的喜爱,孩子们的学习劲头更足了。

二、后勤管理务实高效

1、隐患围墙得到治理。在学校操场边的围墙上立起了一排亮程程的不锈钢栏杆,在后坪东南角与化工局相邻的围墙处安装防护栏,排除了隐患,增强了校园的安全性。

2、加强财务管理,严格财经纪律,建立健全财务管理制度。学校财会工作按照《会计法》《票据法》等按国家有关财政的法律法规、法令政策进行。严格按照三局收费文件收费,制订收费公示牌实行阳光收费,并全部对学生开具非税局学杂费收据,且在收取当日开具集中缴款书缴库入账。坚持勤俭办学,杜绝不合理开支,在保证重点,区别轻重缓急的情况下,合理使用经费,把每一分钱都用在刀刃上,做到年初有预算,年终有决算。收支有据,及时报帐,按时完税,办事有计划,真正做到有章可循,有法可依。坚持后勤校长一支笔签字原则,今年9月,学校落实局精神,校级干部实行岗位轮换,学校及时变更财务审批手续,保证正常运转秩序。学校坚决制止乱收费和私设小金库。分毫不差保质保量完成了一年两期的收费工作。

3、绿化维护效果显著。我校花坛树木多,绿地面积大,随着天气变化,为抑制杂草疯长、白蚁横行,实现了校内苗木草坪规范化管理,请人定期杀白蚁,清除操场、花坛、校道周边杂草,修剪绿化带,清理枯枝,整个校园绿草如茵,绿树成荫,受到教师一致好评。

4、资产管理电脑化。今年后勤管理的重点是抓好学校固定资产的电脑化管理。及时按要求完成了财政局的固定资产清查,制定了有关校产管理的规章制度,各部门的设备,仪器设施实行“专人使用,专人负责,专人保管”的管理体制,各室所有资产均进行了详细摸底统计,并分类录入到电脑中,有效规范了校产管理,做到了条目清楚,有据可查。到20XX年1月份止我校固定资产达千万元,管理上设总保管室1个,分保管室8个,总保管室直接管理分保管室。我校财产报废报损制度是:小件资产报废,需各分保管员提出申请,填写报废单,通过总务室、保管室认定签字,报主管领导签字,方可报废;大件大额资产报废需保管室、财务室联合提出报损经校长办公会讨论认定报市教育局、市财政局审核批准,目前我校有1995年购置的一批电脑待报废,手续正在办理。

5、物资采购规范化。结合校产管理,学校进一步完善了物资的采购、领用、借用管理程序,凡各部门欲采购的物品先提交采购申请,一律采用物质验收、入库登记、领用或借用签字手续,各部门资产内部转移必须履行部门转移手续,经总务处调整再入帐注明,避免了物质的重复采购、莫名丢失和破损。

三、后勤服务优质细致

1、严格执行政府采购,办公环境得到改善。副校长室和学校各行政处室均配备打印机,学校中层以上行政每人配备了一台电脑,班主任每人配备了手提电脑,这样的设备添置,我校都严格按照政府采购制度,不私自购买,杜绝了不良之风的产生。

2、工作超前后勤保障到位。春秋两季开学前学校后勤人员放弃寒暑假休息主动提前上班,将所有新书、办公教学用品全部购买到位,检修了水电,上班第一天全体教师们就能及时领取到新书及办公用品,享受到学校提供的早中餐供应,老师们对后勤服务的细致及时不胜感激和满意。由于我校的社会声誉极佳,承办的各类社会教育活动多,而我校后勤人员却只有七人(包括后勤校长),其中四人是兼职,但后勤人员总是克服各种困难,任劳任怨搞好服务工作,如:为挂职的新疆、湘西校长服务,为教学开放日服务,接待国家公安部领导来我校检查校园安全防范工作情况。

3、服务师生真心实意。除了平时修理门窗器材做到眼口勤、手脚快之外,后勤人员总是在老师最需要的时候送上学校的关怀,学校后勤工作得到教师们一致好评。

四、校园安全全方位保障

校园安全工作是当前学校工作中的重中之重,除了开学初期,学校与各教师各部门各租赁单位层层签订了《安全工作责任状》、《消防安全工作责任状》,记录安全台账外,今年校园安全管理受到空前重视,校园安全人防、物防、技防得到全面落实,全方位保障校园安全。

1、认真排查,积极消除安全隐患。安全隐患排查成为安全工作的重中之重。也成为了我校后勤工作的常态。在安全隐患排查管理中学校建立有部门定时自查,后勤复查、普查的隐患排查集中整治的工作机制,组织各室定期开展安全隐患排查。自3月中旬以来,根据上级各部门安全工作要求,学校对校舍、场地、设备设施、线路开展“拉网式”的公共安全隐患排查达4次之多,并及时将排查出的大小安全隐患进行整改,如对部分房屋顶进行维修,9月又重新添置消防栓和消防水枪等,整改率为95%。

2、积极建立视频监控,技防设施落实到位。根据市教育局校园安全工作的整体部署,在市教育局的指导下,学校积极配合建立校园视频监控,经过多次实地考察,精心布点,在5个重点地段、重点部位安装了5个视频监控设备,我校安全技防措施得到加强。

3、积极组建教师安保队伍。制定了校内安保工作制度和管理办法,建立了安保人员工作日志,行政每天早上在学生上学期间进行安全值班,全体教师每天下午学生放学在校门值班,维护学生上下学的安全秩序,课间的校内巡视工作则由每周的值周行政负责,一旦发现危险情况,立即启动应急预案,化解危机。

4、积极落实人防物防,切实加强校门管理。为统一校门出入管理,学校从5月2起开始实行上课期间封闭管理,严禁学生家长及闲杂人员进入校园。①学校召集前后传达室人员召开安全会议,统一思想认识,达成校门出入管理措施;②积极争取,迅速落实了两名前校门安保人员,配备了警棍、钢叉。建立了校警务室;③协同学校法制副校长对门卫及安保人员进行校门管理的培训,强调了紧急事件正确的处理及报告办法、进一步落实了校内人员外出登记、外来人员来访需电话核实及登记制度等。④张贴告家长书和学校安全管理的相关制度,积极争取家长理解配合。

5、扎实开展安全教育,家校严把安全关。这一年来学校利用周一的国旗下讲话播出了一系列讲安全、会自防的教育故事,以生动的形式详细向学生讲解了应对各种险情的自防自救常识,增强学生的安全防护意识和自救能力,营造了一个讲安全、重安全的校园氛围。6月,制作了两块安全宣传栏;11月,更换了消防宣传栏两个;12月,组织2-6年级学生开展“遇险自救”知识竞赛。制作班牌架插放班牌,坚持落实路队护送工作。

6、积极开展周边环境治理。我校门前交通隐患非常突出,我们一直积极与雨湖交警协调,经过学校多次努力,赢得区交警大队的高度重视,目前学校校门口有斑马线,减速停车线、减速标志等,每天上午7:3-8:,下午4:-5:都有交警协助管理前门交通。12月1日,湘潭市中小学校交通安全“护学旗”授旗仪式在我校举行,现学校已经使用“护学旗”。

总之,这一年来学校后勤部门从维护学校利益出发,时时处处以主人翁精神,以“务实高效”的工作作风,以“眼口勤,心善思,手脚快”的工作状态,高效管理,优质服务,虽然这一路走来充满了酸甜苦辣,但我们仍要信心满怀地说:我们在努力,我们还会做得更好!今后我们全体后勤人员将更加主动在书本中学习,在实践中学习,向兄弟学校学习,积极探索学校精细化管理模式,更加尽心为学校服好务。

最后,衷心地感谢教育局领导们:感谢你们对和平小学的理解、支持、倾情与厚爱!

单位后勤部门总结模板 第2篇

一、积极开展科学发展观学习,努力解放思想,开拓创新。

根据管理局学习活动的安排部署,我们后期中心积极开展学习工作,通过学习有关文件、书籍、报刊,进一步夯实了理论基础,拓宽了知识面,提高了政策领会能力,增强了服务意识。在深入贯彻落实科学发展观活动期间,我中心同志认真参加学习会、座谈会、外出学习10余次、撰写有关理论文章、学习心得、调研文章。通过开展学习活动,提高了我中心全体干部职工的积极性、责任意识和服务意识,为提升机关后勤服务水平注入了强大动力。

二、团结协作顺利完成后勤保障各项工作

中心日常工作有各种费用的收取和缴纳;财务管理;物资库房管理;书信、书刊、报纸的收发;食堂管理和提高菜品质量工作;设备维修保养和换季大检修;卫生保洁;会议服务等,都顺利地进行,这些工作都是我们后勤服务中心的日常基本工作,在今年的工作中我们认真负责的保证了这些基本工作的正常运行。

1、今年1—11月,中心共完成各类大、中型会议的安排和接待任务共491场次,重点保障了区里召开的人大会、政协会等,接待参会人员7、7万余人次,收入约17、7万余元;为进一步做好国有资产运行管理。使国有资产继续增值保值,我们重点做好写字间、门面租金的催缴上交工作,房屋出租利用率非常高,目前,完成写字间、门面出租收入约45万余元;我中心为全区车辆保险118辆;完成大黄路28号住宅产权登记_和参加屋面拆违工作。收取各部门卫生用品摊销和洗涤费2多万多元。

2、为干部职工提供优质餐饮服务。为做好机关饭堂的餐饮服务工作,我们做了以下几方面工作。增强服务意识,督促民生公司提高烹调水平,促进餐饮服务上台阶,每天提供早中两餐,日就餐人数约450人次。执行严格的卫生制度。为确保餐饮卫生,我中心层层把关,抓细节,严把采购进货关,保证采购原料的新鲜。坚持每天对各类蔬菜、肉类进行验货过称,定时对就餐大厅、包间进行清洁;听取机关干部的意见,努力保持菜色的新鲜可口和多样化。为机关各部门职工熬制绿豆汤和酸梅汤、发放汽水饮料1200余人次。

3、为了提高机关综合大楼、和平路办公院和金汤街办公楼的服务水平,我们推进服务工作社会化,引进物业管理公司对机关大楼的服务工作进行管理,积极配合做好物业管理市场调研和相关材料的收集工作,为即将开展的物业公司选取做好前期工作,届时,机关服务工作将踏上一个新的台阶。在今年的工作中,我们加强上岗工人培训,包括电工7人、电梯工4人、二次供水管理人员1人换证,餐饮工作人员坚持培训上岗,持证上岗。后勤中心全年不间断维修服务,认真履行工作职责,加强巡查维保力度,完成办公区内配电室、中央空调机组、电梯、热水机组、冷却泵、楼层电气控制箱等重要设备的维修和维护工作,保障了安全,同时完成了三个办公区域水、电、气、通讯设备等日常报修工作,哪里有报修就赶到那里处理,做到安全生产无事故,报修处置无拖延。及时发现和处理故障隐患,对各种设备日常维护保养进行紧固、润滑、防腐处理,及时妥善地处置了负一层机房噪音扰民问题和金汤街办公楼空调水无序散流治理,得到领导和群众好评,全年完成以下较大维保任务,电梯维保72次、配电室维护12次、空调机组维保31次、消防系统维保24次、广告牌维保12次、清掏化粪池4次、食堂排油烟道清洗4次、二次供水箱清洗2次并检验合格,大楼外墙清洗保洁工作1次,做好相关维护资料的收集整理工作。春节、国庆节、等节日前夕,做好职责范围内的各项自查自纠工作,加大力度查找安全隐患,发现隐患及时整改。

4、在卫生保洁工作中,坚持认真履行保洁工作职责,注重服务意识的培养,做到文明礼貌,识大体顾大局,在工作中团结互助,做到勤巡查、勤保洁,随时保持责任区域内的环境整洁,为机关工作提供干净整洁的工作环境,并做好防火、防盗工作,在“两会”、及“五个重庆”重要会议期间,更是加大楼层和会议室的保洁力度的,根据服务要求,做好人员的合理调配,大量配合物管报修,清洗窗帘、座套、床单等770余套,收取增量保洁服务费用25965元,全面完成了保洁服务工作。在工作中做到拾金不昧,拾到他人遗失的钱包、皮包、手机、照相机、存折、现金等物品,全部及时上缴或归还失主。

5、参加物管、保洁全体人员安全培训演练活动、义务消防队员、各楼层保洁员和会议服务员参加了消防知识培训。此外,组织了物管员工进行安全知识学习。为了保证安全的工作环境,防止人身伤亡事故的发生,发现各种违章及时制止,今年没有发生安全事故。

三、明年的工作打算

1、加强中心内部建设和管理,努力改进和提高中心各项服务水平并长抓不懈。

2、坚持“管理、保障、服务”的理念,积极参与后勤工作社会化改革,开创中心工作新局面。

3、继续挖潜,使节能降耗工作取得更大的实效。

4、加强中心自身宣传和服务内容宣传,争取得到更多干部职工的理解和支持。

单位后勤部门总结模板 第3篇

光阴似箭,__年即将过去,我将回应开新的一年。我是一名退伍军人,有着军人雷厉风行的作风,有着不怕吃苦不怕赃不怕累的思想,有着在艰难面前从不低头的决心,从参加工作那一天起,我就下定决要好好工作,认真的学习技术。参加工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。一年时间转眼就快过去了,在领导和同事们的支持和帮助下,我坚持学习业务知识、总结工作经验,培养自身修养,努力提高综合素质,严格遵守各项规章制度,认真履行岗位职责。一年来,本人在思想上严格要求自己,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上艰苦朴素、务真求实,较好地完成领导和各级部门安排的各项任务,为宾馆尽心尽力,努力工作。现将今年以来的主要情况汇报如下:

一.政治思想学习

在宾馆总支带领下学习党的基本知识和有关政治思想文件、书籍,深刻领会并把它作为思想的纲领,行动的指南;积极参加宾馆总支组织的各种政治学习及教育活动;同时,认真学习相关业务知识,不断提高自己的理论水平和综合素质。

在学习上,严格要求自己,端正工作态度,作到了理论联理实际;除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。

思想上,自觉遵守宾馆的规章制度,坚持参加宾馆的每次的活动。要求积极上进,爱护宾馆的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。

二.工作情况

在工作上,围绕宾馆后勤的中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记党员的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。本年度主要完成了如下工作:

1、服从部门经理的安排和管理,配合经理搞好部门工作,能较好的完成部门日常办公工作,努力做好后勤水电消耗等统计,做好上传下达,部门的质检、工会工作任务都积极完成。今年4月份,中央空调系统进行清洗;会堂的空调主机修理;在11月份,冷缺塔的安装等工作;我都能主动的在工作现场第一线,积极配合,顺利的完成主要任务。

2、在部门经理的支持下,积极主动的了解协调各班组工作。在各班组工作上有困难的时候,和同志们共同想办法,解决问题,直到工作完成。①在楼房中维修时,有几次卫生间的“面盆”脱落,维修人员既没有这方面的经验,又怕把“面盆”打破,在我得知这种没有十拿九稳的情况下,我就给他们鼓气,一起大胆尝试,小心翼翼的把“面盆”给固定好了,到现在还没出现再次脱落的现象。后来的几次“面盆”维修,同志们都可以胜任了。②夏季除草任务重,除草机经常的出现故障,多次的找到我来解决问题。我根据往年在修理除草机的地方多看多学,就凭着一点小小的经验,自己大胆小心的动手尝试,拆洗机器,排查故障,就这样慢慢的可以解决一些小故障,也慢慢的摸索了一点经验。③总机室的工作人员对电脑的操作还是有点欠缺,时常还有打印不了话单、电话转不出去等情况,有几次中午下班后,客人在总台等话单结帐,可工作人员就是打印不了及时向我报告,我放下手中碗筷快速小跑到总机室,然后把问题给解决了。等等。

3、做好后勤保障,服务宾馆个部门。在各部门需要及时处理的事项中,尽我所能完成任务,自己无法完成的或需要帮手的,就向经理请示支援;如果是安排维修班去完成的,过后再去检查完成情况。今年下半年以来,坚持每周到一线部门检查维修工作单,监督维修的及时性,对不及时的维修,提醒并批评维修人员及时修理。

单位后勤部门总结模板 第4篇

时间在飞速,转眼我们又走完了____年的一半,而我们的每一天,好像都是紧张而忙碌中度过,就我的工作而言,现从以下三个方面总结:

一、商务方面:1、了解专业知识,不断的学习新的产品知识,努力做到商务专业化;2、认真做好产品资料的准备工作,以最快、最短的时间准确地查询到每一样商品的价格和货源情况;3、控制进货成本,在确保产品质量和售后服务的前提下,使终坚持价格最低化;4、验收货物,每样商品入库时均仔细检查,核对型号以及包装完好和产品质量,杜绝上家发货清单或税票随货发给用户的事件发生(__年上半年尚未发生);5、加强税票管理,进项税票当作现金管理,认真清理好每笔货款付出后的到票时间和金额,上半年付款709万元,进项票为625万元,除去部分商品未含税外,尚欠税票60万左右;6、处理好供货商的关系,建立良好的信誉度,能够从厂家得到的价格、的售后服务和最长的帐期。__年底应付款接近__万,__年上半年进货__x万,付款__x万,应付款余__万,此数据相比同行中较为理想。

二、政采方面:以最快的时间获得采购信息,认真做好每一份投标文件,处理好同行之间的合作关系,配合好销售人员完成整个销售工作,于6月底顺利完成宜宾市定点协议采购的投标工作,涉及商品有复印机、打印机、投影机、扫描仪、台式电脑、笔记本及数码产品等,主要产品均已入围。但根据宜宾市级机关公开招标方式均为不定品牌,不定型号招标,所以在客户跟踪和厂家报备以及标书制作这几方面尤其重要,我们也会在这块更加大力度。

三、后勤方面:认真协调好各岗位的关系,确保做好本职工作,上半年从商务、财务、库房、调度、政采、司机各岗位均无重大事件发生。在人员较为紧张的情况下,于5月初增加了两名新人员,即商务岗和调度岗,现两们新人也基本能胜任本职工作(但任芳林在语言沟通方面还较为困难)。由于公司产品多元化,销售额不断上升,为把商务工作细分化,于7月初,新招聘人员一名(朱凤玲),该人员有工作经验和一定的沟通能力,初步定为电脑类和数码产品(包括网络产品)的商务。而任芳林就负责复印机、打印机类和厂家对帐的工作,我将会有更多的时间和精力配合销售人员跟踪一些项目的销售和加强政采方面的工作。

后勤部使终一如即往地为三个客户做好服务工作,三个客户即:公司的客户、公司的同事、公司的供货商。

单位后勤部门总结模板 第5篇

20__年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮忙下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、用心的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,更好完成20__年的工作任务,现将20__年工作总结和20__年工作思路汇报如下:

20__年工作总结:

一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转1、透过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;透过每一天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;透过每周班组例会,做到工作目标清晰、职责明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、群众意识,增强班组的凝聚力;

2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且透过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;

3、根据公司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂6s推行,透过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。

二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营状况反馈于广大员工,理解广大员工的监督,并透过生活委员将广大员工的意见收集,透过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行状况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱带给依据,而且不断创新菜品,不仅仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,12年月度综合满意度平均到达95。3%。

三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全

1、透过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后于今年3月份、6月份、9月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选取质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,构成竞争,保障食品原材料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本;

2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。

四、完善硬件配置,提高后勤服务档次

经过前期紧张、有序的准备,3月28日新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、10月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。

五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量

为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。

六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作

宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的状况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待18项,如:20__年区域年终总结会、泰国sc水泥公司和川崎节能公司接待、质量体系审核组、广西区域600装载机专业培训、区域电气、区域财务、区域矿山卡特发动机专业培训、内控工作组、广西区域20__年中期和年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及公司各项日常会务接待等;大型窑系统检修4次,打包工作餐10709份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成公司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。

七、加强班组人员安全意识的宣贯,安全工作零事故坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,透过每一天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达公司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作职责重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,20__年各项安全工作零事故。存在不足:

1、培训方式单一,培训的主要资料放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台;

2、人员思想引导不到位,宾馆、食堂人员流失较大,员工素质整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高;

3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。20__年工作思路:

1、加强规范化管理,完善管理制度

完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每一天对公共区域的卫生和食品加工过程等进行督查,透过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。

2、加强培训,强化员工队伍素质

加强岗位间的技能培训,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急状况,同时,采取“请进来,走出去”的方法,加大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。

3、细化服务措施,提高满意度

实行季度“技能大比武”,相互之间切磋和交流,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的技能交流,构成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨交流“我为员工/宾客做了什么,有何收获和体会”,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广大员工/宾客的角度审视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务满意度。

4、加大人员思想引导,提高优质服务

引导班组人员树立“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”及“生活服务无小事”的意识,使职工食堂真正成为“职工之家”,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投入到各项服务工作中去,从而到达凝心聚力,提高优质服务的目的。

5、巩固6s推行成果,强化基础管理

梳理6s推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高素质企业形象。

6、加强食堂成本管控,制定食堂标准菜谱

以降低采购成本,节省支出,提高管理效率,提升员工满意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进行菜谱调查,以员工为向导,透过调查、分析、反馈等方法,定期改善,加强菜肴质量,降低食堂成本,稳定服务质量。

以上是我个人20__年年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我将继续发扬优点,改正不足,不断积累经验,与宾馆、食堂全体员工团结一致、开拓进取,为公司的发展做出的贡献。

单位后勤部门总结模板 第6篇

本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位职责制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。

继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为学校教学管理制度服务,为学校的发展服务。我校自建校以来,一向以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生带给膳食保障服务的重任。能够说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。

透过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮忙下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展带给了更好的后勤服务保障。

从__月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为__月1日__x校区高中部食堂新开,要从我__食堂调派老员工十多名,由于种种原因当时人员很难招,__食堂一向处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的状况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自我,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改善措施,指导他们如何使整体工作到达规范和标准,我利用一切机会帮忙他们,直到本学期结束才把人员招齐。

在常规工作方面,全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正到达服务于学校的学校教学管理制度,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;透过每周的例会,使员工的思想意识中构成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;透过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。

从每周一开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨日的全面工作,安排这天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周五下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮忙员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;

1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不贴合要求的原料坚决拒收。

2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,职责明确;在工作人员减少的状况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。

3、本学期我们每周为全校师生带给凉茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的汤都根据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学

4、在对员工的日常管理中,我们制度加情感用自我的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变;

5、开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故立刻对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有必须的距离。

我们全体员工必须会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。

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